第9章 酸杨桃（2/2）

这个时期大酒楼的菜式都还是焖、蒸、煮和炖为主，烧烤用得不多。

铁锅究竟存在否不清楚，小舅舅并没有进到鼎香楼的后厨参观过，日常货物也没有铁锅。

柴刀是一个受过沈二郎恩情做兵器的铁匠送的，民间很少铁器流通。

这里海产丰富，铁板烧这个很适合成为致富的项目。

不过首先找机会去了解下现时的食物种类，餐饮食肆经营状况，大家的消费水平及习惯。

县城不远，才半个时辰路程，争取尽快去一趟。

还得让家人认为自己为美食会有各种奇思妙想。不然这个铁板烧怎么面世。

铁器管制反而利于自己，不容易被普通人抄袭，有利于竞争呀。

太阳没有那么热情后，苗时乐把手机依然放在小布袋揣在身上。

院子的鱿鱼和杨桃都晒得很好，再有两天大太阳就可以制成干品了。

“囡囡，这个是什么，做来吃的吗？”

苗成峰在傍晚回到家，奇怪院子除了鱿鱼还有另外一个杨桃片也晒着。

“阿爸，这个晒干了可以当咸菜哦。”

苗成峰苦笑了一下，女儿为了丰富家里的食物也是力竭所能呀。

以往这个果子都是回归大地，最馋的人也不吃，小鸟也不会光顾。

苗成峰不好吃酸的东西，对这个连试都没有兴趣。把担在身上的两个桶拿进里屋，才发现还有一堆果子，牙都发软。

“阿爸，我去煲粥，家里有菜刀吗？”苗时乐接过苗成峰递过来的米。

“下次再拜托你小舅舅给拿上一把。”苗成峰表情有点羞愧，低下了头。

看来上次涂大娘是蝗虫过境呀，连菜刀都没放过，柴刀看来是没被发现，才逃过一劫。

今天苗爸连水带壳带了两斤左右的蚬子回来。

让苗爸帮忙开了一个椰子。刀起落下，椰子分成大小两半，用刀背轻轻敲了一遍，肉和壳就完全分开。这手漂亮极了。苗时乐顿时化身小迷妹。