第八十八章 一天三碗面（2/2）

“你是文化人，我是个粗人，玩拉面汤汤水水的，也没多少技术含量，只要肯吃苦，也不会把人饿死的！”

“张助理的话说的实在，不过，金粮能在强手如林的拉面市场，近来异军突起，肯定也有自己独到的地方啊！”

“呵呵，这话没错，拉面在金州少说也有上百家名号，哪一家不想开连锁店，发展加盟商呢？金粮也是一步步才发展起来的。”

张助理性情爽快，说话也是直截了当的，不喜欢绕弯子，他便向肖克讲了讲金粮的发展过程。

“老戴和我是小学同学，我们都没上过什么学，从小就逃课，到外面去瞎混，渐渐长大了，几个兄弟便商量着在一起要干点正事。”

“唉，我们也胡折腾了好多年，啥都干过来了，钱虽然没挣下，不过也交了不少朋友。”

张助理给肖克递了根烟，两人点上后，便又闲聊起来。

“金州拉面是咱们当地的美食，现在全国到处都有金州拉面馆，我们作为金州人，不是守着金饭碗，到处要饭吃吗？”

“干拉面，做餐饮！老戴便带着我们三四个死党，一头就扎进了这一行。”

“拉面是怎么个做法？那一碗汤是咋调出来的？辣子又是怎么炸出来的？哎呦，你可不知道，我们天天吃拉面，但从来没有考虑过做拉面的事情。”

“这里面的学问大得很啊，啥事情一开始都想的简单了，真正做起来可不是一件容易的事呀！”

张助理的话茬一打开，竟也收不住了，好像要一吐为快才好。肖克当然也喜欢他的这种性格，自己正需要了解更多有关拉面的事情。

“啥都不懂，啥都不知道，怎么干呢？老戴便天天带我们去各个馆子吃拉面，吃了上顿吃下顿，一天三顿饭全是拉面！”

“我们几个整整吃了三个月的拉面，你不知道，吃得我最后便秘上火，连屎都拉不出来了！”

张助理一脸的自嘲，他的性格很像金州人那般，虽然俗气了些，但也一针见血，简单明了。

肖克也哑然失笑了。

“哎，你别说，拉面也没白吃，我们几个每个人都有收获，大家便聚在一起，从自己家里拾掇了锅碗瓢盆，油盐酱醋，在一块开始试验。”

“大家七手八脚地干起来，有和面的，拉面的，也有调汤的，炸辣子的，反正馆子里咋做，我们就照猫画虎地学着做！”

“就这样，大家熬着瞌睡，在一起研究了几个月，嗨，最后便有了金粮的‘独家秘方’，我们这也是吃百家饭，才总结出来的经验，不容易啊！”

张助理一脸的感慨，成功原来都是经历过磨难和考验的呀！

“你别看现在金粮已经开了几十家店了，我们在金州的第一家店，其实开得并不顺利，也算是，那个叫什么，哦，‘三起三落’！”

“第一家店刚开了一个月，就关门了！”

“哦？那是为啥啊？”

“为啥？本事不行呗，汤时好时坏，面一阵子粗一阵子细，辣子也经常给炸糊了！”

“哥几个也没灰心，我们又到处借钱，硬是把钱凑齐了，又换了个地方，重新开张！”

张助理又点了根烟，他所讲的创业故事可能千篇一律，但“坚持”应该是所有有过类似经历的人，一个共同的特点吧！