第八十二章 镇魂面vs镇魂面(下)(1/2)
“……”
意识到了袁暮还在一旁干看着,兰菲菲和姜灵芷不禁对视一眼,齐齐脸红了起来。
幸好这碗面做的分量不,总算还能给袁暮留一个福根……
她拿起了筷子,有些无奈的将锅拉了过来,在两个人依依不舍的目光注视下,夹起了“镇魂面”。
这碗镇魂面真的是完全靠白罗蛇转链的技巧,达到了“一根面填满一锅”的地步,不过吃的人肯定不能一口就吃完一锅的面,所以还是得将其咬断了吃。
不过饶恕如此,比起下锅后易碎的龙须面,高筋面的劲道感可以让这锅镇魂面不会出现下锅后断裂的问题,所以即使是两个人剩下的“福根”,也没有碎面的状况。
袁暮将镇魂面放入嘴中,咀嚼了起来。
“唔……”
仿佛是鲜活的面在嘴中跳动一样,无比的醇香感在口中扩散,与其是面条,口感上来更像是软糖。尤其是面粉的醇香感也被发挥到了极致,使得这碗面成为了不需要任何佐料,就能无比香醇,甘甜怡人。
本来袁暮以为有了“白罗蛇转链”,其实用不到什么食谱了,反正抻完面下锅就是了。但事实上并非如此。
镇魂面的食谱有很多细节,与对这道料理的理解,如果让袁暮自己去尝试的话,白罗蛇转链是不足以补的。毕竟受限于面原料的限制,如果你不知道在什么时候最适宜下锅、完成的话,就不可能有这么惊世骇俗的速度与效果,也没办法将面粉的醇香达到极致。
这道镇魂面,可以是纯正的“镇魂面”,无论是主菜还是配菜都只有“面”。也是得益于能平息战争魂灵的“镇魂”之法。
只可惜,这锅面还是太少了……
没想到这两个人竟然这么凶残……也不怕烫?刚吃完足足两屉四神海鲜八宝包子,就把一大锅镇魂面吃的只剩下两口……
畜生啊!
友谊的船翻就翻。
看着袁暮有些不高兴的脸,兰菲菲很是惭愧,话,袁暮的镇魂面都被吃完了,自己的面连汤头还没有开始调配呢。
“那个,等会我下完的面全都给你吃怎么样……”
“……”
袁暮有些无语,不过话回来,既然吃了镇魂面兰菲菲还是有如此自信,看来她的海鲜镇魂面似乎也有可能在味道上不在这道镇魂面之下。
虽然镇魂面的食谱等级算不上“传”级,首先于原材料,顶多也就是一道高级料理。不过好歹也算是一道人间美味,至少比羊骨山药汤这类料理要强出不少。兰菲菲能有如此自信,也足见她厨艺的不凡。
“不过,有一点我不太清楚。”兰菲菲突然问道:“为什么镇魂面能在下锅后几秒就熟了呢?”
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