第60章 特色菜(1/2)
这件事情吴飞前几天就跟张涵说了,让她想个办法,做点这饭店的特色菜出来,毕竟一家饭店如果连特色菜都没有的话,很难吸引客人的。
但是几天下来,张涵想也想了,做也做了,但是实在是做不出来到底有什么菜算是特色菜。
这大象村穷是穷,但是也没有什么特色的,穷倒是算特色的话,那也做不成菜啊。
“其实特色菜,并不一定是特别的,只是把一道普通的菜做出不一样的口味来,而且还是别人模仿不了的,这就足够了。”吴飞说。
“做出不一样的味道来,能有什么是不一样的味道的?”张涵迟疑了一下,显然没有吴飞想的这么多,她只是想把这饭店开好而已,至于别的,她压根就没想这么多。
“要不然用豆腐吧。”吴飞说道,这大象村别的没有,但是豆腐可有不少,每家每户都会做豆腐,有石磨之类的,只是平时间很少做,毕竟如果吃的少的话,做一次豆腐麻烦的很,一般人都宁愿去买。
但是现在不一样了,吴飞这打算做豆腐,那可是用来开饭店的,如果真的打出了自己的特色的话,那以后这豆腐可以说每天都要做了。
“豆腐?豆腐哪有什么特色啊?”张涵一愣,显然不知道吴飞说的特色跟豆腐有什么关系。
“你想啊,我们大象村的豆腐都是用纯豆子研磨出来的,这在外面可买不到,一般外面的豆子都是加了石膏的,这样一来,做出来的豆腐可没有那么水嫩,口感没这么好,我们就利用这一点,用豆腐做出不一样的口感出来,弄一个豆腐宴。”吴飞说。
“豆腐宴?这算什么特色菜啊?”
“是啊小吴,你这想法也太可笑,让城里人过来吃豆腐,亏你也想的出来。”
村民们听到以后,一个个都大笑了起来,显然对于吴飞说的这话感到极其好笑一样。
就连张涵都有些担心,豆腐又不算是什么很特别的东西,谁出门吃饭光吃豆腐啊,而且既然会花这大价钱来这边采摘的人,肯定都是有钱人,这样一来,有钱人吃饭还能光吃豆腐不成?
“没事,就这么弄吧,听我的。”吴飞也懒得解释这么多,村民都是习惯了看热闹的,对于他们来说,只想看自己出丑,既然这样,那自己就应该做到更好才行,而不是被人嘲笑,他们不相信自己的能力,那自己唯一能做的,就是把这件事情做成功了,让所有人看看,直接打他们的连才是最有效果的。
张涵见吴飞这说的这么有信心,也不好反驳什么,而且对于吴飞的提议,张涵自然不会拒绝,就算是这饭店真的开不起来,她也不会在乎,只要吴飞还在她身边,这就足够了。
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