第三百六十七章 做豆腐（2/2）

“我试试，先背完了，再对照注释理解。”

冯振风不再纠结其他，专心背诵，一大早上其实已经颇具效果，只是还在考虑每一句的意思，导致进度缓慢。

朱仁明在旁边站了许久，冯振风通读了几遍左右，盖着书本，默读了这篇文言文。

“好样的！振风，你再念几遍，加深记忆，然后对照注释理解。”

“嗯，多谢仁明哥指点。”

冯振风信心大增，又读了几次，这则文言文牢牢地记在了他的心里面，随后对照注释理解，对文章的理解力大为加强，基本上知道了全文的意思，身心一下子就愉悦了许多，整个人不再是紧绷的状态。

习惯性看了看电子钟的时间，里面不仅有时间，还有日期，冯振风突然想起了什么，对沈文信说道：“仁明哥，今天是我姐的生日！”

“哦？怎么你姐一点提示都没我啊？”

“她人就是这样，别人的事情和生日记得比任何人都清楚，一到自己的，则选择性遗忘了。”

“原来如此，看来要送份大礼给你姐姐了，对了，你姐喜欢吃什么？”

“豆腐！以前我妈自制的酸浆豆腐她最爱吃了，不过近些年父母年迈了，所以豆腐也就没做了。”冯振风也极其怀念当初酸浆豆腐的口感。

朱仁明诧异不已，酸浆这个词汇还是第一次听说，有点不理解地道：“酸浆能点豆腐？我只听说一句话，叫做‘卤水点豆腐，一物降一物’现在做豆腐一般是石膏豆腐、盐卤豆腐居多吧，怎么还有酸姜豆腐啊？姜汁能点豆腐？”

“哈哈，不是生姜的姜，而是水浆的浆，也就是豆腐沥出来的水，俗称酸浆，要经过发酵的。”

“哦，那我没酸浆水，怎么做这个豆腐啊？”

“白醋点豆腐咯，做好之后，沥出来的就是酸浆水了，以后可以循环利用，这种豆腐比其他化学试剂点的好吃多了。”

“嗯，那我做这个豆腐给你姐姐吃……”(未完待续。)