49.第四十九章 做豆腐乳(2/2)
梁氏是秀才之女,辩文识字也是会的,自小也教了几个孩子认字,而镇子上有个书局,偶尔王元儿经过时会翻上一翻,所以她的话也不足为奇。
王春儿更是向来对自家大姐信服不已的性子,她这么一说,自然不会起疑,只一脸佩服的看着她称赞。
王元儿笑了笑,说话间,手上却已经是将所有豆腐块都装了坛子,搁下筷子,她又拿起那稠汁,每个坛子都倒了一半,又将油倒进去没过所有的豆腐乳,才将坛子的盖子紧紧的盖紧拧好。
“大姐,用的油太多了,阿奶会不会骂?”王春儿看那油罐少了大半,不由紧张兮兮的问。
王元儿一看,确实少了许多,眉蹙了一下,很快道:“不怕,我手上还有银子,回头买回来。”
没分家,灶房里的都是公家的,她做这东西,说实话,是存了私心的,现在只好用自己的银子将油补上了。
王春儿对此也没有意见。
都收拾好,王元儿又取来干净的棉布盖上坛子瓶盖,又用绳子紧紧的捆好,才将几坛子豆腐乳放在用干稻草铺着的篮子里,拎到东屋里放好,等过上些日子,豆腐乳发好了,就能开坛了。
整好了这些,她又赶去油铺子,买了好些油回来,省得被二婶她们拿捏着说话。
果然,张氏在灶房里骂着油罐子倒了如何云云,王元儿一声不吭的把油加进去,这才收了不满的话,只是嘴里还嘟嚷着败家不会持家等等。
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