螃蟹的眼睛（1/2）

秦珂在鸣泉的指导下，将水瓮里的水倒进一个黑泥陶缸。鸣泉一抖手，什么东西咚的一声掉进缸里。秦珂正自奇怪，他又取来油纸，细细封了口，这才抹去汗珠，点头让秦珂跟着他退出屋外。

“为什么要装进陶缸？看起来乌起码黑的，一点都不漂亮嘛。”

鸣泉笑道：“因为陶缸质地粗糙，缸壁上的孔洞可以把水中的杂质吸附进去，起到沉淀过滤的作用。”

“你丢进去的又是什么？你该不会给士族们下了毒吧？？“秦珂一脸窃喜的样子，气的鸣泉直甩袖子。

“真是胡言乱语。那是山里的石头，作用跟陶缸一样，只是吸附的效果更好。可以净化水质，还可以让水变软。“

“哦，还有这么好的东西，赶快让我看看。“秦珂摊着掌心。鸣泉没办法，只得又从袖子里取出两颗石子放在她的手上。

秦珂垂首望去，只见掌心里的石头呈黄白色，上面有炭黑的小点，凑到鼻子底下，腥凉的，也没什么特别。“是麦饭石嘛，这东西我认得。“说着，她撇撇嘴：”真的能将水质变软吗？“

鸣泉点头：“软水要比硬水轻。“

“你竟然真的去称量？？“秦珂简直不明白，这些古代人到底在想什么。

“当然，要想找到这些东西可不容易，要分辨出哪些可以起到软化水质的作用就更难。“说着，鸣泉将石头取走。”饮茶，水清冽为上品，硬水最不可用。“

秦珂点头：“说的有理。那下面我们需要做什么？“

鸣泉笑眯眯的俯下身去，伸出三根指头，在秦珂鼻子底下“啪“的一声，打出一个无比完美的响指：“学习烧水。“

“这个我会。“秦珂皱着眉头跟在鸣泉身后。”用电磁炉……“话还没说完，自己就先泄了气，这里哪有电磁炉啊。

“用这个。“说着，鸣泉已经停下脚步，秦珂从他身后探出脑袋，对面的草地上立着一个小小的泥炉。

“这叫地炉。“鸣泉坐在一旁的石头上，伸手指了指炉身下的风口：”用扇子对准这里轻轻的扇，火苗就会在这里燃起来。“秦珂的目光紧紧跟随他漂亮的指头，一路从风口来到上面。

鸣泉从怀里取出一个黑布包，里面是纺锤样的黑炭块，小巧可爱。他取出几颗递给秦珂：“炭要从这里放进去。“

秦珂连忙点头：“这是榄核炭。“

鸣泉见她已经将炭放好，便开始动手生火，一边忙活，一边笑道：“榄核炭最是耐燃无烟的，你眼力到好。“

秦珂笑道：“待到雅集时，你用的必定不是这种地炉，为何不直接来教我用风炉？“

鸣泉一愣：“除了水之外，我看你到是极在行的。“

“说了嘛，我老爹之前是经营茶园的，只怪我小时候不用功，学什么都只是皮毛。我爹用来泡茶的水也是讲究的，只可惜都是水贩送来的，上面贴着端午十一点整，取自某某处。现在想来，真是……“谁知，她话说到这里，顿时被什么刺到一般，僵在那里。片刻后，方才转身抓住鸣泉：”我想到赚钱的法子了！“

鸣泉也愣住了，他刚想跟秦珂解释，他常用的那只风炉前几日烧裂了，没想到，秦珂的思维跳的太快，他根本跟不上。

“卖水，我们可以卖水啊！“秦珂拉着鸣泉叫道。

“卖水？？“鸣泉几乎晕过去，这丫头怎么什么事都敢想。”谁家都有水，怎会来买你的？“

“不是我的，是你的！“秦珂双眸发亮，兴奋的手舞足蹈：”连周春晖都赞寺里的水饮茶最好，苏家也最得意你泡的茶，可见，这水绝对是柳原村最好的。别犹豫了嘛，快答应我……“说着，秦珂耍赖一般拉扯着鸣泉的袍袖。

“这，这水是山里的，不是你的，更不是我的。“鸣泉有些不知所措。

炉子里的炭开始燃烧，泛的细密烟尘很快便散去，剩下的是澄明艳丽的火焰。鸣泉拉过秦珂，指着炉火道：“看见了吗？今天我们先学会烧水，至于卖水的事，我们从长计议。“

“那你答应我考虑一下。“秦珂委屈的眨巴着眼睛。谁让她现在太小，谁让她说的不算，除了低三下四，她别无他法。

鸣泉只能点头：“学会了这个，我们才能去雅集找苏清尊，才能得到茶树苗，有了树苗才能开辟茶园。“