233 水煮肉片（1/2）

挑什么呢？

温柔面对着众多的食材，开始陷入了沉思。

这个叫杨谷的人，到底是什么来历？为什么是冲着爹爹来的呢？

爹的厨艺在咸阳尚属第一，难道这个人的厨艺，也是不容小觑的？

温柔一面在思考着今日做菜的主料，一面在思铎着杨谷的背景。

该选什么呢？

温柔第一次有些茫然，站在食材区中不知所措，眼神不由自主的开始漫无目的的寻求着帮助。

台下，任越依旧是那副荣辱不惊的样子，目光中偶尔闪过一丝的信任和鼓励。

温柔的心稍稍放平了一下。

盛尧山唯恐那个丑陋的男人会做出对温柔什么不利的举动，从刚才开始，便一直守护在温柔身边，目光炯炯，威严的震慑着四周，不容许有任何人轻举妄动。

师父，我该怎么选？

温柔的视线略过众人，终落在蔡米的身上。

因为有了第一次做河豚鱼的心得，温柔便燃起了对蔡米的一种浓浓的依赖之情。

“咳咳。”蔡米站在第一排轻轻咳了一下。

眼神一直看向一块上好的猪里脊上。

猪肉？！

温柔愣住了，师父难道是要我烹制猪肉？！

这种异常精瘦的猪肉，不是都配菜炒制的吗？用猪肉来当主料，会不会太单调又太油腻？

温柔似乎没有理解蔡米的意思。

“咳咳。”蔡米见温柔目光迟滞，再次轻轻的咳了起来。

便是这连着两次的轻咳，吸引了杨谷的注意。

那泛着绿光的视线随之投射了过来，蔡米见状，旋即掩面，做了一个打喷嚏状，“阿嚏！”别过头去。

“哼，不过是一个染了风寒的人！”杨谷见状，心中暗道。目光不屑的又回到温柔的身上。

咳嗽，还打喷嚏？这到底是个什么提示啊？师父，您这暗示也暗示得太隐蔽了吧？

温柔暗暗叫苦。

其实，原本蔡米是没打算打这个喷嚏的。他初次咳嗽，只是为了提醒温柔选择猪肉；再次咳嗽，那是为了要提醒温柔要用猪肉做一道刺激味道的菜，因为猪里脊原本的味道并不出众，想要以肉菜取胜，关键在于口感和味觉！

而那个喷嚏，却不是在提示的其中，纯属是为了躲避杨谷的视线。

可是，蔡米为什么要躲避呢？

温柔的脑筋在飞快的旋转。

对了，上次的那道血旺。师父也是咳嗽来着，难不成这一次，师父还让我照样做一道辣菜？

这次，师父不仅咳嗽了，还打了喷嚏。

难不成是要我比上次的那道更舍得放辣椒？

恩。定是这样没错了！

温柔如此想着，心中早已打定了主意，冲着蔡米嘿嘿一笑，随手拿起了那块上好的猪里脊。

“哦？猪肉啊！”杨谷看到温柔手中的猪里脊，不屑道。

“不错！既然是你让我来挑，那今日的主料，就用猪肉吧！”温柔不卑不亢道。拿过自己手中的猪里脊，麻利的回到了灶台前。

“哼，好！”杨谷冷哼了一声，旋即也挑了一块几乎一模一样的猪里脊，也回到了挑战区的灶台前。

两处灶台，虽是尚未开火。可是火药的味道，早已实施弥散在整个醉仙楼的上空。

若说烹制辣菜，温柔也不是没做过！

前些日子她自创了一道血旺，已是辣到好处！

更何况前世，随温守正在宫中。更是见多识广！

记得有一次，三皇子刘章胃口不佳，几日都没有食满一碗米饭。

皇上看在眼里，急在心里。

诏命各位御厨，谁能令三皇子胃口大开，就赏黄金百两！

温柔还记得，当日御膳房有个来自巴蜀的厨子，用了一条普通的黑鱼，用极其锋利的刀，将其片成鱼片，然后投入红乎乎的辣油中去煮。

又加了若干蔬菜配料，还给这道菜取了个有趣的名字叫“水煮鱼”。

那分明就是辣椒煮鱼！不过成菜却是鱼肉明亮，丝毫不带杂质，更似在清澈的泉水中涮洗过一般晶莹！

结果，刘章吃得胃口大开，仅是闻味道就已经面色红润，后来配着鲜辣的鱼肉，不仅吃了三大碗米饭，就是连那煮鱼的红油汤汁，也是未曾浪费，悉数让宫中的小太监、小宫女们拿去泡了米饭，蘸了馒头！

一个个吃得眉开眼笑，辣得都合不拢嘴！却还是停不下来！

对了，“水煮鱼”！

温柔似乎想起了什么！

既然那个巴蜀的厨子能够做出令人胃口大开的“水煮鱼”，我何不效仿，做一道“水煮肉片”呢？