第74章 眠在水乡（2/2）

第二天，一大早，穆小恩就在楼下等着她出来。她可能是昨天旅途劳累，起的很晚，都快中午才从楼下不紧不慢走下来。穆小恩做偶遇状，跟她“嗨”了一声打招呼，并说：“这么巧，又碰上了。”

可能对“偶遇”穆小恩她没什么心理准备，脸上有些略略的紧张。

穆小恩问她，“是第一次来周庄吗？”

她没有回答，反问穆小恩：“你有什么事吗？”

“需不需要导游？”

她伸出一枝玉葱一样的手指，指着穆小恩，疑惑地问：“你？”

穆小恩有些不好意思地点点头，之后把自己钱包丢了，钱得三四天之后才能来，所以想挣点钱的意思遮遮掩掩地说了一遍，并主动把身份证给她看。

她看身份证看了许久，接着又看穆小恩的脸，神情像古董商遇到了一只赝品花瓶，看得穆小恩局促不安，以为她会断然拒绝。这怪不得人家，这萍水相逢的，人家一个小女生怎么能轻易相信你？可是没想到，看了穆小恩一会儿，她竟然点头同意了，说自己真的是第一次来周庄，对周围的环境不是很熟，正想找个导游，并问穆小恩要多少钱。穆小恩说200一天可以吗？。她想都没想，欣然点头答应，没想到事情竟然峰回路转，看来老人说的话真不错——只要功夫深，咸鱼也能翻身。

“以工代游”的事情以前穆小恩也做过，不过那时是穷学生时，没觉得怎么样，现在，多少有些不自然，但是没办法，穆小恩又不会辟谷功，也得吃饭、喝水，可恶的商业社会，什么都得钱。

接着一起往前走，穆小恩先把自己的情况如实地跟她进行了介绍，比找工作面试时还要详细，并跟她说有什么问题可以随便问，一定据实回答。她倒没问什么，只是抿嘴笑。等穆小恩说完了，她做自穆小恩介绍，福建人，在上海一家金融投资公司工作，现在是放假出来玩，名字叫婷婷。

穆小恩大概设计了一下游览路线，双桥、永安桥、张厅、沈厅、全功桥、富安桥、古戏台、南湖园、全福寺、澄虚道观，并征求她的意见。她很有主见的说，不用特意设定，周庄又不大，往前走就是了。嗯，一切听您的安排，穆小恩听您的。

因为已经是下午时分，外边的天气也不那么燥热了。穆小恩们随着一些游客慢慢向前走。路过一些小餐馆、茶楼和竹编工具品店，当然还有最著名的万三蹄专卖店，穆小恩非常卖力地向她一一介绍，为的是让她觉得穆小恩像那么回事儿。

在一家卖周庄特色糕点的小铺子前，穆小恩用兜里仅剩下的一点钱买了一袋万三糕，穆小恩们两人分着吃。

边吃边给婷婷介绍万三糕的典故。这万三糕已经有数百年的历史，因用料讲究，品种众多，片薄滑糯，入口即化，深受消费者青睐。

除了万三糕，周庄还有著名的阿婆茶。周庄人很讲究喝茶方式。年长的老人至今还保持着一种古老而又别具风韵的喝茶方式——炖茶。就是在家中放置一只大水缸，积储雨水存在里面。等要喝茶时，就把雨水舀进一个陶瓦罐中，搁在风炉上，用树枝烧煮。沏茶一定要用密封的盖碗或紫砂茶壶，放入茶叶，开始用少量沸水先点“茶酿”，然后把盖子捂上，待片刻之后，再冲入多量开水，这样炖出来的茶与用普通水和普通方式煮的茶口味格外不同，清香浓郁，甘冽爽口。

据说台湾女作家三毛来到周庄时就爱上了这阿婆菜和“阿婆茶”的茶点。周庄人为了纪念她对周庄的恋情，还开设了一间“三毛茶楼”’。

介绍周庄的特色小吃就不能不说那著名的“万三蹄”了。据传说，这“万三蹄” 是沈万三家招待贵宾的必备菜，有“家有筵席，必有酥蹄”的说法，即使是现在的周庄人过年过节，招待贵客，“万三蹄”都是的必备上乘菜肴。

而“万三蹄” 这道菜名字的来历非常有意思。传说当年皇帝朱元璋到沈万三家做客，沈万三给做了一席“万三家宴”，这“万三家宴中”里就有这道菜。朱元璋吃得香甜就问这是什么蹄做的（其实故意下套要找沈万三的麻烦），沈万三刚想说是猪蹄，可是转念一想，说猪（朱）蹄那不是犯了皇上的讳了吗，那可是欺君之罪呀，于是他急中生智，说这是“万三蹄”。从此这道菜就得名“万三蹄”了。

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