第721章 716开宴(深夜放毒)(1/2)
第721章 716.开宴(深夜放毒)
香蕈饺子虽然美味。
但在今天只能算作餐前点心。
把胃打开,勾起食欲。
更饿了。
徐师傅和王师傅的菜也做好了。
林师傅又简简单单弄了葵羹和炒苞谷。
添上一汤一菜。
人也到齐了,那就开席吧。
今天家宴,骆一航一家三口,三位大厨,陪客李永云。
还有赶巧的罗少安和褚杰、小赵。
一共十个人。
哦,对了,还有两只猫。
家里俩猫特别自觉。
丁小满跳到骆一航腿上,前爪扒在桌沿,摇头晃脑左右巡视,它已经在挑可口的了。
小小满个头太大,跳不到腿上。
乖乖坐在骆妈身边,把脑袋贴着骆妈腿上,撒娇装可怜。
这招百用百灵,肯定能混到几口。
习惯了,所以骆一航和骆妈面前各摆了碗清水,就是给这俩毛孩子涮菜用的。
桌边是十人,两猫。
桌上菜可不止十个。
林师傅的主菜碌鹅,一道葵羹,一道炒包谷,一道凉菜拌卷心菜,还有一道可凉可热的荷塘小炒。
这是前面又看到了荷兰豆。
一共五个。
徐师傅弄了毛血旺、香水鹅肠、拿冰箱里翻出来猪肺猪肚又做了一道猪版的夫妻肺片。
他今天主打川菜。
而王师傅做的最多,今天主打家常,清炒苦瓜、鱼香肉丝、回锅肉、素炒三丝、香菇菜心、干煸四季豆,外加地三鲜。
整整七道。
别看多,王师傅动作还最快,头一个弄完。
好家伙啊,这场家宴比过年还丰盛。
盘子摞着盘子,摆满一桌子。
骆爸拿出来他珍藏的好酒,给大家都满上。
小赵也能喝两口。
李永云好奇的不行,成年了没关系,给他倒了半杯。
至于酒后不能开车,徐师傅他们回不去。
还回啥回,晚上住下,有的是地方。
“第一杯,敬林师傅,大老远来一趟,光在厨房忙活了。”骆爸当先提酒。
林师傅端起酒杯,谦虚道:“能见到如此众多,如此品质的食材,应该是我来感谢才对,今天算是过瘾了。还是敬大家吧,一起,一起。”
客套客套,大家一起端起酒杯抿上一口。
李永云,斯哈斯哈~~“辣~~”
“哈哈哈哈,吃菜吃菜。”、“小朋友辣到了,喜欢哪个夹哪个。”、“吃口菜压一压。”
众人一阵欢笑,拿起筷子,向着喜欢的菜肴下手。
哎呀呀,哪个都好,选择困难了啊。
骆一航决定,先尝尝这碌鹅。
经过半下午的沉淀,这只碌鹅表皮已经呈现出深褐色的光泽。
这个菜可凉可热,今天吃的是凉的。
骆一航夹起一块放进嘴里,鹅肉鲜嫩多汁,而且丝毫不显粗硬,意外的还很细腻而有弹性。
到底是自家的鹅,养的真好啊。
林师傅的手艺也好,相得益彰。
这碌鹅,入口时是淡淡的甜味,随后是香料的微辣和香气,腌制时候有胡椒。
最后才是鹅肉本身的鲜美。
味道由浅入深,变化多端,让人回味无穷。
每一口都能感受到肉质的细腻和弹性。
在骆一航品鹅的时候。
丁小满闻见味了,给它急的啊。
坐在骆一航腿上整个上半身立了起来,两只爪子一个劲的扒拉啊。
真沉,赶上盘子里那只鹅了。骆一航把手里剩下的半块碌鹅放进清水碗里泡着。
抬头看向林师傅微笑示意。
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