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250.第245章 会员等级背后的秘密(2/2)

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现在老卢和老崔憋着一股劲,想趁着美味来名菜系的机会冲击一波三级。

听到张茂林这个问题,其他人也纷纷表示好奇。

“总之肯定比四级高就对了。”

“我觉得也是,苏老板这个手艺搞不好是三级会员,再往上我看就有点困难了。”

“以目前的情况来看,一级和二级还不知道需要什么要求,这都不是仅仅凭借着厨艺可以达到的级别了。”

众人感慨之余,均是将目光落在了张茂林的身上。

卢永亮唉声叹气,“老张,大家都是多少年的朋友了,你也别藏着掖着了,你就跟咱透露透露这个会员评价制度到底咋回事儿呗?”

老卢的话说到了大家的心坎儿上。

姜文生和姜武生也很是好奇,主要是这事儿一天不公布,就有无数的厨师从业者为了这个会员等级制度陷入疯狂之中。

因为大家都默认一件事:既然协会这么搞,后续必定有相关的福利。

张茂林砸了咂嘴。

“我也能说点,但实际上我知道的也不多。就这点儿消息你们好好打听打听,那些大老板们基本上都知道。”

几人纷纷放下筷子,竖起耳朵仔细听起来。

“我就知道,这次的会员制度评价,似乎和明年年中的一次会议有关系,这个会议跟美食有关来的。”

张茂林将自己知道的东西徐徐道来。

大概意思就是,现在全球经济都在下滑,很多人都在想办法刺激消费。

前些年淄博烧烤的火爆,还有近几年一些地方性美食的火爆,让大家看到这也许是一个突破口。

所以上边有了命令,要让华夏烹饪协会营造一次全国范围内的‘美食造神’活动。

神,怎么造?

没有什么是比推出一个等级制度更加迅速和直接的方法。

通过不断的宣传,最终那位能够登顶一级会员的厨师,必定会在全国范围内掀起波澜,而那个时候,也就是这个造神活动真正的开始!

“开始?都已经造神了,不都结束了吗?”卢永亮问出了一个大家都比较奇怪的问题。

张茂林笑了,“之所以说才刚刚开始,正是因为这所谓的造神活动,不过是在寻找一个真正有实力的人和餐厅出来!”

“造神,终究只是人造。当这位【神】完成了最后的任务,那他就会成为真神!”

嘶!!!

这说的也太玄乎的,弄的在座的各位都有些不信了。

甚至觉得这个张茂林该不是在这儿给他们讲故事呢吧?

但看张茂林这幅认真的样子,又不太像啊。

“那你说的这最后的任务又是啥?”

张茂林带着笑意看向卢永亮,“你说呢?搞这么大动静,总归不是闹着玩儿的吧?咱们华夏守着这么大一座美食宝藏,总是自己内部消化这也不行的吧,嗯你们自己去想吧。”

张茂林说的含糊其辞。

但实际上,几位国宴大厨都听明白了其中意思。

什么叫守着美食宝藏自我消化?

也就是说,这是要把自家的美食往外边打了?

那这件事由谁来做最合适?

当然是那个通过大数据分析,多方位评价出来的‘人造神’啊!

问题来了,这位人造神做这件事的领头羊的话,又该如何让全国的厨师从业者心服口服呢?

那就要让他变成真神!

所以.

‘嘶!所以当这个人选出现之后,其所在的酒楼会进行一起前所未有的世界级的某种交流大会,然后这位人造神就是这次宴会的主要制作者!!!’

崔玉分的心里,立马就分析出了张茂林所说的意思。

难怪.

联系起来之前在京城的所见所闻,崔玉分的思路顿时就通顺了。

难怪之前会员制度刚出来的时候,最着急的压根不是她们这些厨师从业者,而是各大酒店的老板!

京城不少酒楼都开始重新装修,甚至不惜费重金聘请来自全国各地的名厨。

只要你技术够硬,工资根本不是问题。

原来如此,原来如此啊!

别说那个人造神成为真神之后会带来怎样的轰动,光是那个人证道成神的那天,所在的酒楼餐厅,举办这次会议的宴会厅,又将是一个何等的地位?

“卧槽,原来你们总会憋着这么个大招?怎么不早说啊,早点说出来我们好早点做计划啊!”卢永亮捶足顿胸。

脸上满满的都是:茂林你误我啊!

张茂林讪笑一声,“说了又能怎么样?现在你知道了,就能提升到三级会员吗?”

顿了顿他又道,“而且现在协会这边推进的也很慢,事情还没有雏形就到处散播消息,万一这事儿黄了怎么办?那不是自己打自己的脸吗?”

张茂林拿起筷子,“今天这番话也就跟你们随便闲聊,众位也别太过于当真,权当听个乐呵。”

说罢,张茂林对着桌上的素菜夹了一筷子素烩。

“快吃饭吧,菜都有些凉了。”

经过苏辰的改刀和多种技法的烹饪,十种食材已经很难分开来吃,随便下去一筷子就是夹到了多种食材。

“这菜粗料细作,不同菜品口味不同,融合起来又不突兀。哈哈,苏老板的手艺是愈发精进了啊!”

张茂林又夹了一筷子素烩。

多彩的食材搭配起来,汁浓软烂,吃起来毫不费劲。

而且这种鲜香的味道,与肉类的鲜香有着本质的区别,方才大快朵颐狂吃大肉带来的些许油腻感,在几筷子素烩下肚之后被冲刷的一干二净。

茂林先生神奇的发现,自己本来已经七分饱了,结果这几口素菜下肚,竟然又有些饿了。

见到众人被自己刚才所说的话震的半天反应不过来,张茂林嗤笑着猛夹菜。

‘最好你们都别吃,哈哈哈!’

黑暗的想法只是持续了一瞬间,张茂林便发现有一双筷子的动作比自己利索多了,而且每次下手都是大大的一筷子素菜。

那个分量,堪比自己夹两次了都!

蔡思蓉对于之前的羊肉羊蹄什么的,只是觉得好吃,但并没有达到痴迷的地步。

女孩子嘛虽然吃不到腥膻味,但总是莫名的不太喜欢吃羊肉。

此时这盘子素菜,可真是趁了蔡思蓉的心。

“张老师,您说的头头是道,我看这也就是一道做的很好吃的凉拌素菜嘛。”

张茂林瘪着嘴巴,“你小姑娘懂什么。”

这要真的只是凉拌素菜的话,又怎么会成为湘省年夜饭桌上必不可少的佳肴呢?

吃过素菜,便是最后那道黄焖田鸡。

这种菜品还是比较吃食材质量的,颜色淡红,配菜有褐绿紫三色,吃起来肉质软烂鲜香,但也符合湘菜的刻板印象。

最后这两道菜,基本上是被蔡思蓉和张茂林两个人给炫完的。

其他人依然沉浸在张茂林的那番言论中难以自拔。

直到一个清脆的声音出现,打断了大家的思路。

“可以啊,这是最后一道菜了嗷!每人至少能分到一个,剩下的你们自己看着办。”

来者不是别人,正是在厨房里忙碌了一整个下午的苏辰。

他端着方盘,盘中是一个大瓷盘。

瓷盘上赫然摆着十二个大小近乎相同的梨子,每个梨子都被白色的浓汁包裹起来。

从梨子的上方看去,隐约还能看到里边儿漂浮着青豆和枸杞,栗红绿三色映衬,颜色煞是好看。

从懵逼中反应过来的众人,见到苏辰手中的这道甜菜。

纷纷不自觉地。

咕噜

(本章完)

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