162.第159章 我张莉！不被偷吃了！（1/2）

第159章 我张莉！不被偷吃了！

正当苏辰想把创口贴撕下来贴到其他地方试一试的时候。

脑海中又开始出现了提示文字。

【解除后，魔力贴效果将重置，是否解除？】

苏辰停下手上的动作，好好的读了一遍这句话，大概明白了什么意思。

也就是说，每当自己把魔力贴使用在一个位置后，魔力贴的效果就会持续24小时。

但如果摘下来的话，就相当于效果提前消失了，但冷却时间还会继续！

“也就是说每天都可以把魔力贴贴在不同的位置，带来的效果肯定也是不同的。”

“这玩意儿有点意思。”

魔力贴就那么在手上黏着，苏辰离开了练习室。

现在已经把手头上的事情暂时性的都推出去了，十九楼的包子限量供应之后自己的事情几乎已经没有多少了。

这才是老板该有的样子！

自己负责打个样，剩下的全都交给员工。

唯一有些可惜的是，ss级别的美食只能苏辰自己制作，所以根本就没有了量产的可能。

不过这样也比较合理，如果ss级别的美食都能教给别人去帮忙做的话，那苏辰估计很快就能变成世界首富了。

到时候还能写本书，就叫《从包子铺老板到世界首富》。

想着这些苏辰自己都忍俊不禁。

“就是不知道这次帮忙结束后，这帮师兄弟们能留下几个了。”

这也是个大事儿，没有了他们，这个三楼一时半会儿还真有点周转不过来，但苏辰的面子已经放出去了，后边儿能不能留下人，还得看凌总的本事了。

而将营业时间定在下午四点钟，也是有原因的。

如果营业时间太早的话，人手不足的缺点就会更加明显，最重要的是，中午的时候还有很多小朋友要来吃饭，苏辰不想小朋友们的正常饮食和休息受到影响。

事情只要安排条理就好，苏辰这就又闲下来了。

一直到下午四点钟的时候，苏辰只费了不到一个小时的时间就把十九楼的克苏鲁包子卖完了。

在众多排队顾客的抱怨中声中，非常淡定的来到了三楼。

“不知道这样的热度还能持续多久.”

看着三楼人山人海的样子，苏辰心里也没什么谱，这些顾客大部分都是举着手机在直播，这就说明现在的顾客都是蹭热度的主播。

虽然能起到一定的宣传作用。

但其实网上说的那种某个主播探店然后这个店就火了，都是有水分的新闻。

大家都有自己的事儿，因为一顿饭就专门坐车来吃的人还是少数。

在三楼溜了一圈儿后，苏辰觉得也没什么事儿，索性就又要回十九楼睡那么会儿。

井然有序的工作习惯了之后便不会觉得有多累了。

这样的日子足足持续了一周的时间，大主播们基本上头两天就走完了，剩下的小主播又蹭了好些热度之后，也陆续离开了景州。

在这七天的时间里，苏辰索性就直接把十九楼的克苏鲁包子从菜单中给删除了。

主线任务完成之后，这玩意儿也没啥大用了，偶尔做做还行，真当主打产品去卖的话，还不如去做ss级的肘子大肉包来的省事儿。

一周后。

苏辰听着刘胜男的汇报，大大的松了一口气。

“这几天的营业额都比较稳定，稳定在了一万元左右，上下的浮动不超过百分之十。”

苏辰道，“现在的顾客外地人还多吗？”

凌舒屿的鼠标点击了几下，“我做了一个大概的统计，这几天外地人占比不到百分之二十。”

也就是说，这周的最后三天时间内几乎都是本地人来就餐的。

这是一个很好的现象。

“不出意外的话，以后的大多数时间我们至少都可以稳定在这个营业额。对了，八位师兄弟怎么说？”

说起来这个，凌舒屿都有些哭笑不得了。

“有七个师兄弟很想留下，但是手头的工作还没交接，而且家里人也都在外地。只有一位师弟已经辞职了。”

“啊？”苏辰收回二郎腿，“已经有人辞职了？”

“对，老十七已经跟东家辞职了，现在就等着您给他签入职合同了。”

说起来这个老十七，苏辰印象还挺深刻的。

他是泰山那边百餐厅的主厨，锅烧肘子是他的拿手好菜，一人撑起一座餐厅不是吹牛的。

按理说老十七在那边的工资肯定不低，他要是离职的话老东家必然也会百般挽留，万万没想到辞职的人居然是他？

看苏辰疑惑的表情，凌舒屿说出了原因，“老十七已经四十二岁了还是单身他说自己被二师兄的生活态度传染了，也要向二师兄学习”

晕啊！

苏辰捂着额头不知道该说什么好，这老十七名叫王建华，老家是博山一个村里的，小时候家里条件不好，早早地就辍学去学手艺了。

要说他的拿手好菜是锅烧肘子实际上还真有点委屈王建华了，他做的博山菜也是一绝。

没想到中年有成的老十七，居然还是单身？

“那回头可得给老十七介绍个对象了，方阿姨身边要有合适的阿姨可以帮着介绍一下。”

方阿姨放到唇边的瓜子一顿，“那没问题！”

简短的开了个会之后，会议结束的时候苏辰爆出一条惊天大新闻！

“运动会马上开始了，不过拢共也就一个礼拜的时间。趁着还没开始，你们抓紧时间把护照办一下。”

张莉撅着个嘴巴，“办护照？老板，你要带我们去国外摆摊了吗？”

“你这什么脑回路？”苏辰没好气的看着小短腿，“大家都忙活一个月了，等忙完了运动会的事儿，我带伱们出国旅游去。”

“耶！”

“真的假的？卧槽！”

“公司现在福利这么牛逼？动不动就出国？”

“哎妈呀，这咋还出国了呢，我连个省都没出过啊”

不同于几个激动的员工，刘胜男第一个愁眉苦脸。

“虽然说现在确实赚了不少钱，账户上也确实有着不错的结余，但出国这种事儿.”

凌舒屿第二个皱眉。

“公司现在正是发展的上升期，搞这么大是不是有点过了？”

苏辰晃晃手指头。

“九月初幼儿园那边放秋假，小饭桌也歇业了。大家辛辛苦苦忙了一个月总要放松一下，而且这次出国还有一件事儿要办。”

苏辰从西服的口袋里掏出来一个信封。

“阿宝的决赛马上就要开始了，这是他给咱们寄回来的邀请函，可以现场观看厨艺大赛！当然了，你们要不想去的话可以自己出去逛街。”

听到这里，凌舒屿才松了口气。

记得刘阿宝的决赛地点是在马来西亚，如果是东南亚的话那还好，距离不算太远。

要是欧洲那边的话她必然是要阻止这次出国团建的！

刘胜男掰着指头算了半天，好像去一次东南亚团建的经费也不是那么多，索性也就没说话了。

这次，最为激动的反而是张老二等几个厨师。

“卧槽？去东南亚现场观看全球厨师大赛？”

“牛掰啊老板！这种好事儿都能轮到我们？我这就给他们发消息哈哈！”

“老板，我这才头一天入职，这好事儿能轮到我头上吗？”老十七忐忑不安。

苏辰摆摆手，“都有都有！抓紧时间办护照啊，回头我把行程发一下，刘胜男负责买机票订酒店。”

说完这事儿苏辰直接走了。

会议室里的员工看着他的背影，只觉得好他妈的帅！

虽说这么多人去一次东南亚经费的确是有点高了，但苏辰觉得钱的事情很无所谓。

现在公司开的这么好。

二楼的小饭桌每个月固定收入三十万，隔壁提供经济实惠员工餐的食堂每个月也有四五万的收入。

三楼同样，按照这个趋势发展下去，每个月稳定毛收入三十多万不在话下！

再加上十九楼，这就更夸张了，等忙完运动会这段时间，随便搞几单就是几万的收入。

如今的美味来，已经不是两个月前濒临破产的美味来了！

有些钱，该就得。

十几万，又能让员工们死心塌地的卖命，这种事儿真的很值，但就是有很多老板不懂这个道理。

总是想方设法的要从员工的身上扒一层皮下来，搞得老板跟员工就跟敌对阶级一样，这就很扯淡。

苏辰就要反其道而行！

要让所有的员工都知道，美味来或许不是一家很牛逼的公司，但绝对是一家对员工最好的公司！

当然了，还有另外一个原因。

那就是刘阿宝前几天苦苦哀求了苏辰好半天，甚至不惜自掏腰包想让苏辰来现场观看。

卢永亮那边也三番五次的通话，希望苏辰可以去现场。

一个是老前辈，一个是在关键时刻站出来帮自己顶住二楼的好员工，这种请求都拒绝的话那就太冷血了。

解决完现有的事情后，苏辰回到了办公室。

虽说现在抖音热度退散了，但是十九楼的订单并没有退散，苏辰还是秉持了之前的态度。

这段时间所有的订单，一概不接。

主要是怕精力不够用。

运动会是官方交给自己的事情，这件事必须得办的漂漂亮亮的！

把门反锁防止有人打扰，苏辰来到躺椅上很自然的进入练习室。

“早餐就简单了。传统的茶叶蛋，还有肘子大肉包，再来点小米粥和牛奶面包，还可以蒸一些薯类，唯独缺一样东西。”

参考了许多运动会食堂的食谱后，发现很多运动会都要为运动员提供这么一个早餐：蛋炒饭！

不知道什么原因吧，反正基本上都有。

现在苏辰就是要把这个蛋炒饭做出来，其他的食谱都是以前就有的，做起来不费劲还省事儿，就是这个蛋炒饭一直没做过。

“做扬州炒饭吧，那就整太复杂了。做黄金蛋炒饭吧，也有点复杂。”

“那就来个基础版的蛋炒饭吧！主打一个简约不简单！”

召唤了一份隔夜饭后，苏辰突然一愣。

“我好像知道为什么非得弄个蛋炒饭了。”

“难道不是为了消耗掉前一晚没吃完的剩饭吗？”

但既然食材都召唤出来了，苏辰索性也就试一试，毕竟蛋炒饭在中华小当家里被誉为火焰料理，更是中华料理的精髓所在.

“也太扯淡了吧。”

同时，苏辰又召唤出来两颗鸡蛋，外加一点点猪油，还有就是自己日常使用的清汤。

其实在苏辰看来。

蛋炒饭这种东西，纯纯的就是懒人饭。

甚至包括扬名全国的扬州炒饭，它到底有什么特别之处呢？

苏辰曾经探店到杨洲的时候，只觉得那份很贵的炒饭跟拌饭也没什么区别。

说是炒饭，实际上已经完全没有了饭的味道，全部都被各种各样的食材味道给覆盖了。

吃起来是挺好吃的，但跟‘饭’这个字似乎也没什么很大的关系了。

苏辰自己以前也挺爱吃炒饭，食材也绝不拘泥于鸡蛋或者什么火腿之类的东西。

反正灵魂就是一个词：剩饭。

米饭要用隔夜的，再用前一天没吃完的剩菜炒起来，照样好吃的一批！

“如果仅仅是鸡蛋的话”

想了想，苏辰还是决定先炒米饭再炒鸡蛋！

锅中加入猪油烧热至五成，隔夜的米饭倒入锅内，因为冷却了一个晚上，米饭中的水分已经是不太多了，稍稍扒拉两下之后更是给人一种有些干煸的状态，颗粒分明的不在话下！

“既然叫懒人饭，那就把懒贯彻到底了.”

迅速的在米饭的中间扒拉开一个圆圈露出锅底，开猛火的同时直接将两颗鸡蛋打入这个位置！

高温之下，鸡蛋刚刚掉入锅中便立刻凝固起了一层。

满级的炒技能让苏辰对此刻食材的状态拿捏的很准，左手将锅稍稍提起来一些。

这样做的主要目的是为了让猛火集中加热！

弧形的锅底是鸡蛋，周围是米饭，只需要用猛火加热锅底即可。

不等鸡蛋凝固更多，便开始用锅勺推炒起蛋液来，猛火之下不过轻推几次，蛋液便呈现出一种半熟不熟的状态。

“就是这个时候了。”

苏辰使用锅勺对着蛋液，从中间的部位开始，不急不缓的向着四周转圈儿，待锅勺转到最外围的时候，原本的蛋液已然消失不见！

而那些颗粒分明的大米，也都从纯白色变成了金黄色！

一切都在预料之中。

苏辰将火候关到中火，加了些许精盐之后继续翻炒，直至米粒表面重新呈现出干煸的状态后，迅速的开启猛火并淋入锅中半勺清汤。

“滋~”

清汤在高温之下几乎没有存在片刻便立即化为蒸汽！

也就是在这一刻。

苏辰将锅盖啪的一声盖上，关火！

“焖个三十秒就大功告成！”

该说不说，在做这个蛋炒饭之前苏辰就想好了，反正是给运动员们提供的早餐。

蛋炒饭这玩意儿普通大厨跟顶级大厨做出来的，味道基本上不会差的很明显。

既然如此，也没必要太过于认真对待，能简单就简单，能省事儿就省事儿。

什么先把鸡蛋黄跟米饭搅拌起来，什么加酱油小葱火腿胡萝卜之类的配菜，都是懒人饭的敌人！

三十秒的时间掐的很好。

苏辰很随意的将锅盖掀开，方才霎那间升华的清汤蒸汽在这三十秒钟因为温度的骤然降低，已然被炒的失去水分的米粒吸收。

此刻，锅中静静地躺着一份颜色金黄，在灯光下看去还隐约有些反光的炒饭，稍稍凑近，即便是有着味之巅的存在，苏辰还是没闻到什么特别的味道。

“难道做呲了？”

都没有把米饭盛出来，直接拿着勺子对着锅里挖了一勺吃到嘴里。

“唔？”

苏辰的表情有些意外，“竟然还有点好吃？”

一口米饭吞入腹中，旋即把剩下的米饭全部都盛出放到盘里。

看到空中漂浮的字样，苏辰傻笑着摸了摸后脑勺。

“最近运气是不是有点太好了？”

又尝了一口之后，苏辰便闪身退出练习室。

第二口蛋炒饭给味之巅带来的愉悦感更加强烈，搞得苏辰恨不得立马来上一份才过瘾！

因为在练习室中虽然可以品尝，但是那个品尝给人的感觉很奇怪。

就好像尝到了味道，但却没有吃过东西。

有点类似于.

把一口肉放到嘴里嚼一嚼然后吐出去的感觉，就很奇怪！

从练习室出来之后，苏辰马不停蹄的跑进厨房，鼓捣了半天才发现好像十九楼并没有剩饭。

旋即又来到三楼的厨房，跑了八个厨房后发现，三楼也特么没有剩饭！

最后来到二楼。

员工们还在兴致勃勃的围着一圈儿研究下个月到马来西亚该干点什么好呢！

见苏辰来了，大家纷纷打了招呼，只不过看到老板匆匆忙忙跑进厨房，又匆匆忙忙的跑出来。

众人脸上有些奇怪。

“厨房里一点剩饭都没有吗？”

说起来这个，张和平得意的挺了挺胸脯，“美味来从不留剩饭！只有不够吃，没有剩下的！”

卧槽！

你还挺自豪是吧？

苏辰无语的瞪了张和平一眼，立马又跑到了十九楼，赶紧给自己煮上一锅米饭。

虽说蛋炒饭用的是隔夜饭吧，但实际上主要是为了失去水分之后可以通过迅速的翻炒使其达到颗粒分明的状态。

新煮的米饭只要能够让它迅速的冷却并且失去水分也是一样的道理，比如可以：吹风。

接下来就是漫长的等待了.

趁着等待的间歇，苏辰也开始琢磨，为什么普普通通的蛋炒饭竟然能有出人意料的s级评价？

如果真是这样的话，不管是三楼还是二楼，那都是可以新增一道菜的啊！

尤其是二楼。

星辉那帮子人图的就是一个物美价廉，蛋炒饭正好符合他们的要求。

‘所以如果我按照食谱做各种蛋炒饭的话，很有可能也就是一个a级？’

‘反倒是自己偷懒弄的懒人蛋炒饭，达到了s级？’

苏辰思来想去，想到了两种可能。