第29章 铺面太难找(2/2)
没有店面的摊贩,就在马路边支起收放方便的小板桌。
坐在矮矮的小塑料凳上的食客也丝毫不嫌弃,跟旁边的同事有说有笑,吃得津津有味。
当然,这些摊贩经常会被驱逐,他们的天敌就是城管。
不过你追我赶,都是老熟人了。
1看到城管执法的车子在街头露头,小摊贩之间就会警惕地传递信号。
当城管执法车上的大喇叭响起了,他们便很麻利地收拾座椅板凳,钻进了偏僻的小巷子。
谁也不为难谁。
这1幕,张小虎是看得真真切切。
但他心想:
这种被撵来撵去小摊贩自己是干不了,虽然不用交房租,但并不是个长久之计,没有什么发展空间,我要做的话,还是要有个固定的铺面。
小虎左手拿着1个饼,右手拿着1瓶水。
看市场的这些天,午饭就这样对付1下。
除了看他们做餐饮的什么卖得好,食客的单次消费大概花多少钱,客源的主要构成等等。
当然,他最关注的是街面上有没有铺面转让或出租的信息,这才是当务之急。
几天看下来,生意火爆的街区,几乎没有铺面转让的信息。
偶尔有1家,打电话1了解,转让费高的吓人,不到20平方的店,光转让费就敢要10万。
更让张小虎生气的是:
昨天他没有谈下来的铺面,今天就已经有人接手了。
再去看时,门口已经被围挡起来了,有工人进场开始在叮叮乓乓搞装修!
小虎沿着人民路边走边看,拐进纱帽河,来到了最热闹的5马街。
5马步行街是温州市区唯1的1条步行街,大约有两公里长。
街道两边的店铺几乎汇聚了所有最知名的温州服装和鞋类品牌。
周边配套有高档的购物广场,免门票的公园,电影院。
当然,人多的地方不可能少得了吃的。
大到洋快餐肯德基、麦当劳、必胜客,小到见缝插针的流动摊贩,包罗万象,简直就是吃货的天堂。
5马街外地游客众多,是文明严管街。禁止1切车辆通行。
但山人自有妙计。
挂在胸前卖茶叶蛋和其它小吃的,扛在肩上卖冰糖葫芦的,肩背着箩筐卖水果的,肩挑着担子卖豆腐脑的,等等。
只有你想不到,没有他们做不到的。
他们把自己的身体打造成1个流动的铺面。
头上闪闪发光的帽子和身上穿的印有食物名称的工作服,就是店铺的门头和招牌。
手和脚就是店铺的货架。
嘴里的吆喝就是店铺促销的扩音器。
人走到哪里就在哪里开门营业。
今天是星期6,夜幕开始降临。
各大工业园的外来务工人员放假了都喜欢来5马街逛。
小情侣、小闺蜜、小兄弟、小老乡,口音混杂,天南地北的都有。
街上人流如潮水,接踵摩肩,呼朋引伴的热闹非凡。
边走边看的小虎,经常被别人撞到。
各种商家的促销广播和动次打次这种节奏强劲的背景音乐,让人有消费的冲动。
就在肯德基的旁边有1家私人的眼镜店。
比起那些形象统1的品牌眼镜连锁店,这家叫晶明的眼镜店的装修风格明细老气了1些。
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