第367章 开业的火爆（1/2）

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噼里啪啦……

伴随着响彻整条街的鞭炮声，不少人所期盼的冯家干饭铺终于重新开业。

装修完毕的冯家干饭铺，俨然已经成为一家像模像样的餐馆。

甚至从外面看上去，完全已经不像是一家干饭铺，而是变成了一家很有格调的小餐馆。

不少老顾客都专程过来看干饭铺重新开业。

虽然这样的一番设计，让一进门的这间铺子没地方放桌椅。

这些老板来，还是有一些学习的意思，顺便也是为了跟老师傅们和烹饪协会的人拉一拉关系。

但是在五个字左上角，还有“正鲁兴”三个小字。

记者对排队的人采访，发现大家都对冯家干饭铺比较满意。

这话自然是获得大家的认可，排队的人群顿时纷纷叫好。

更加是想要第一时间进干饭铺里，品尝一下装修后冯家干饭铺的把子肉是不是味道没变？

上面是“冯家干饭铺”五个字。

好了，废话不多说，我想大家已经等不及了吧？”

旁边的顾客立刻问：“还有四喜丸子呢。”

记者见到这种情景，也是让摄影师拍摄下来。

还有烹饪协会的李志峰也和张志强一起来了。

如此设计，又让一些这段时间，习惯晚上去火车站吃冯正明大排档的顾客，有一种好像是在大排档点菜的感觉。

这一切都表明了，冯正明这家看似很普通的干饭铺，实际上也是获得了很多人的重视。

冯正明和三师兄陪同师父，邀请今天受邀来的客人们先进门。

“还是小冯师傅好，显得亲切。”

同时大家也看到，在门口摆放着一排花篮里，有来自泉城不少餐馆和酒楼的祝贺。

来到门前，记者们也都是被火爆的景象惊到。

大家一大早赶来冯家干饭铺，看着门前燃放鞭炮，并且冯正明和三师兄杨斌一起，陪着师父颜老师傅为冯家干饭铺重新开业剪彩和揭下新匾上的红绸。

但是在冯家干饭铺开业之际，连省里和市里都专门进行祝贺。

因为是把五间铺面贯通了，里面看似简朴但却有很精致的布置，把五间铺面的空间很好利用起来，给了大家一个很宽敞的就餐环境。

在老师傅们如今的年纪，更希望看到的是后辈越做越好，真正能够把手艺传承下去，又能够在传统手艺基础上，创新出属于自己的东西。

说完，老师傅们又是一起大笑起来。

看到档口，老顾客们真的都觉得非常亲切。

“对对，我们都是老顾客了。”排队的人立刻回答。

剪彩和揭匾完毕。

汇泉楼暂时只是被冯正明以正鲁兴这家公司的名义承包。

冯正明笑着说：“谢谢大家来捧场，冯家干饭铺让大家久等了，以后欢迎大家经常来，我们家的把子肉的价格，只要猪肉不涨价，我们绝不会涨价。”

“小冯师傅还是以前那样，没变。”

颜老师傅一问，其他几位老师傅相互看了看。

冯家干饭铺重新装修，却还是把以前卖把子肉的档口保留，这真的是让大家觉得很舒服。

而一进门，就是大家熟悉的，以前冯家干饭铺卖把子肉的档口。

孙老师傅笑呵呵说：“点几个菜，再来一壶酒，哈哈哈，正明这里气氛也是很好。”

不少人()

通过这段时间报纸和电视上的报道，已经知道了正鲁兴是冯正明成立的一家餐饮公司。

“大家不要拥挤，请一定排好队，放心，今天我们开业，准备的东西很充足，保证大家都能买到把子肉的。”

几位老师傅多年好友，大家年轻时争过斗过，也在一起研究过如何把菜做得更好。

如果只是买把子肉、猪蹄、四喜丸子、肘子和牛肉这些，基本上很快就能够买得到。

记者也笑了起来，接着又问：“那么请问，你们对现在冯家干饭铺这样的装修还满意吗？你们觉得这样装修符合你们的预期吗？”

门口顿时爆发一片呼喊：“对。”

真正进入到铺子里，顾客们瞬间感觉到装修后的干饭铺显得更加宽敞。

而且还可以从档口直接点菜，通过档口上的玻璃，还能够隐约看到里面后厨的一些景象。

苏老师傅先开口：“哈哈哈，不错嘛，正明你这干饭铺还有这么大包间，真是被你装修的有模有样，完全已经不只是一家干饭铺。”

冯正明跟着说：“放心放心，四喜丸子、五香脱骨扒蹄，还有我们家的酱卤和白卤肘子，都是绝对供应充足，酱牛肉我们也准备了不少。

省里也明确表示，冯正明干饭铺的把子肉，已经作为了泉城乃至齐鲁的一个标签。

这正是冯正明之前想好的，算是一种半开放式的后厨。

崔老师傅也说：“正明算是开创了一种新模式，干饭铺不只是能够卖把子肉，还可以做一些炒菜和烧菜的，给顾客更多样的选择。”

反倒是冯正明敢在老师傅们面前自由说话。

听到冯正明的话，崔老师傅立刻说：“你个冯正明，你居然把顾客放在门外？你赶紧去吧，我们你不用招呼，今天开业，你应该招呼好外面的顾客。”

老师傅们是真的觉得这种模式很好。

电视台这边，女主持人立刻拿着话筒，对着镜头开始说词。

不过档口和以前也有所不同，现在不但是可以从档口买把子肉了。

“冯厨师好。”

最后颜老师傅笑着问：“怎么样？这里是不是比你们的大酒楼舒服？”

原本冯家干饭铺的那间铺面，如今已经是进入干饭铺的正门。

王老师傅点头：“这样的模式也挺好，赶时间的人可以吃把子肉，如果是三五朋友一起来，也可以在这边小聚一下，点几个菜吃吃。”