第74章 脑壳子都要炸了(2/2)
首先就是座位不够,还有就是秩序太过杂乱,因为都是客人,不好意思张嘴让他们怎么样。
不少人遇见好久不见的熟人,还要多寒暄几句,酒楼里简直比赶集还热闹。
姜明月被吵得脑壳子都要炸了。
这还不算什么,大部分客人都是通情达理的,愿意与别人拼桌。
姜明月再送点东西抚慰1下,也就行了。
致命的是,才没多大会,小伙计已经不够用了。
甚至还从3楼调了几人下来,就这人也不够用。
他们还没有放开3楼呢,只准备接待1两个房间。
要是全放开了,那可不得乱了套。
姜明月和贺嘉福急得团团转。
最可怕的是菜品马上也要空了,好多小碗菜已经卖空了,重新做的话,还要花费不少时间。
而且碗碟的洗刷也需要时间。
姜明月当机立断,停止揽客。
贺嘉福也同意。
他都忙得开始上菜了,人手严重不足。
要是再来人可真不行了。
所以门外不少来尝鲜的人都被拦在门外。
原本开业最忌讳这些,但现在也顾不得这么多,就算让他们进来了也坐不下,还吃不好,那还不如不来,把现在的维持好就行了。
姜明月将准备好的号码牌子免费送给了在门外等待的人,告诉他们凭此牌子来此吃饭优先进,并且还有小礼物赠送,只不过要等到下午以后才行。
牌子被1抢而空。
姜明月又担心起晚上来。
牌子放出了1百多个,意味着晚上又是场恶战。
她真想挠头。
原先卖团子的时候没看到这边有钱人有这么多啊,现在怎么都给炸出来了。
但谁会跟钱过不去呢,有钱赚那她就要咬牙接住。
她又在商城订了1堆东西,正好能在稍微空闲的时候送来。
现在上午场已经快差不多了,到时候小1小2来还能顺便帮帮忙。
她稳住心态,默默盘算,同时手上嘴上也没闲着,又是招呼客人,又是上菜。
等全部客人都走空的时候,酒楼的人已经全累瘫了。
幸好还能有1个时辰的休息时间,姜明月和贺嘉福让他们直接在酒楼休息。
众人也不挑,直接找了个干净地方就躺下睡,连房间都来不及去。
当然这么多人也没有那么多的房间。
贺嘉福也是找了个地方就歇了,喊都喊不醒。
姜明月好羡慕。
看他们休息她觉得自己也累了,可她还要等着收货,顺便盘算1下晚上应该具体怎么做。
耷拉着脸,她拿出复古笔记本和笔开始划拉。
这些都是商城送的,商城送了她不少小东西。
好记性不如烂笔头。
她将自己的想法都记下来,慢慢理顺思路。
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