第74章 脑壳子都要炸了(1/2)
贺嘉福对所有的人1视同仁的态度弄得他们也不好意思太谄媚了,转而放平了心态。
要是攀不上关系,见面能说上几句也就行了,不枉此行。
这心态1正,自然看什么都顺眼。
加上他们也没见过这样的布置,好奇心更盛。
1楼展示菜品的区域不1会就围满了人,有闲聊的,有点菜的,有试吃的,没1个只看不点的人。
大部分人对于原先的招牌菜比较感兴趣,所以小碗菜点得比较多。
对于火锅这种新鲜东西,接受程度不高。
但是姜明月在旁边积极引导这些人尝试,倒也推出去不少。
因为她不用提成,又帮着那些伙计卖出了不少东西,他们对她是千恩万谢。
可她也有忙不过来的时候,主要还是得靠伙计们自己灵活着应对。
“这是什么?”邹掌柜指着热腾腾的火锅炉子问道,“还挺香呢。”
招财行了个礼,笑着耐心介绍:“这是我们酒楼独有的特色招牌:十方鸳鸯火锅,这个……”
“就是牌子上那个?”邹掌柜迫不及待打断问道。
招财人机灵,立马反应过来他的意思,点了点头继续说道:“是的,咱这火锅绝对外面吃不着,有4种口味,清汤、番茄、微辣、麻辣,可以任选两种。
您想吃哪种口味,就将这些菜放到哪种口味的汤底里,等煮熟了就可以夹出来吃。喜欢原汁原味的就不需要蘸料,要想口感更丰富,那就蘸我们的独家蘸料……”
招财嘟嘟嘟说了1大串。
“听着不错,给我上1个。”邹掌柜是个急性子,刚才说话之间他已经夹起1口羊肉尝了,真香,急忙指着锅说道。
“好嘞,贵客上座,您是想要什么菜品。”招财贴心地问道。
邹掌柜大气得很,“都给我来1份。”
招财很心动,但是他想起大东家和2东家的话又犹豫了,狠狠心才开口道:“贵客请听我1言,我看您只有1人上座,涮火锅的菜品有23十道,如果全都上的话您可能吃不下。”
邹掌柜1听这话就想恼。
招财赶紧接着说,“虽然全都给您上的话是我们酒楼赚钱,但是客人您的银钱也是钱,我们有责任进行规劝。”
这样的话还算行,不过也算是稀事,还有劝着客人不花钱的。
但能省钱谁不愿意,邹掌柜的脸上瞬间放晴了,“你们酒楼还不孬呢,那你给我推荐几个吧。”
“是,不若来个福临套餐,不仅有肉也有菜,还有水果。”
“行行行。”
“好嘞,客人上座。”
招财这才舒了1口气,可吓死他了,早知道自己就不多嘴了。
他要是搞砸了,这辈子算是完了,幸好客人没怪罪,而且看起来还很满意。
招财也不敢耽误,赶紧引着邹掌柜坐下,随后快速向记录的伙计报菜名,然后又给邹老板上了茶。
邹老板对于他的表现很满意,随手赏了他1两银子。
招财都惊住了,但是赏钱这事东家没说,他也有些拿不定主意。
他急忙找到姜明月,说明了情况。
姜明月让他收着就行了。
其实她刚刚就1直注意着他跟邹掌柜,对他的做法很满意。
这钱也是邹掌柜看他机灵赏他的,不用再上交酒楼。
知道自己不用上交钱的时候,招财自己感觉晕晕的,攥着1两银子发愣。
“好好干,这种事以后多着呢。”姜明月微微1笑道。
招财重重点了点头,伺候得更加用心了。
开业第1天多多少少遇到了许多没有预想到的情况。
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