第139章 黄金玉米烙(2/2)
“啊,我今天不想吃。”姜瑶不知道她一说谎耳边就会泛出一丝粉红。
芹菜摘得要仔细些,几人摘到落日时分才收工。
“你你怎么什么都会啊!”黎珏辰看着姜瑶摘芹菜的动作目瞪口呆,和上次看到她割韭菜的表情一模一样。
姜瑶这下做的就比其他人要丰富些,芹菜叶去掉留梗,洗掉表层的泥,水珠覆在梗上,更显青绿新鲜,斜切后备用,鸡蛋打散入锅,嫩嫩地鼓起凝固就取出。
而一边的黎珏辰才不掺和他们的事,吃玉米烙吃的喷香。
汪乔生那组总不能每次午餐都蹭,只能苦哈哈的吃自己做的一般吃食。
其他人可能不会注意到,但逃不过江启的眼睛。
青黄相间的芹菜炒鸡蛋色调比单炒要丰富,看着也更有食欲。
黎珏辰等人只觉得她在凡尔赛。
听到导演的话,其他人一副还有这种操作的表情。
“导演,那这个算送的吗?”黎珏辰大声问道。
芹菜再次入锅大火开炒,芹菜在锅里翻滚调味好,之前炒好的鸡蛋倒进去,翻炒一下就成了。
他自己的菜也就算了,他心里有数,至于姜瑶的,他之前是觉得没问题的,但现在菜肴一放在他面前,他怕吃入迷了,说的不够好。
咔滋咔滋的低声传出来,单从声音就知道有多脆口。
完整的荷包蛋是软嫩的,白如凝脂的蛋清,筷子一挑就能破,必须要勺子舀起,入口即化了。
“我来教你们吧,都认真看哦。”她说完立刻示范了几次。
他叹了一声,轻笑道:“怎么办,我今天也不想吃鸡蛋,阿瑶帮我吃了好不好?”
“当然不算,这是食材之一。”导演说的理直气壮。
“导演!导演!为什么她有鸡蛋!”姜雪丹不满了,大声嚷嚷出来。
她看了下食材,挑了最有眼缘的两样,芋头和五肉。
芋头红烧肉是一道大菜,五肉肥瘦相间,比单独的瘦肉吃起来更有口感。
已经切成小块的五肉,冷水入锅加姜片去除肉的腥味,再小火煎制,滋啦滋啦逼出油脂的声音冒出,稍稍变色就取出了。
冰炒出色再蒜头起锅,五肉翻炒均匀再加调料和水烹煮,肉质暖嫩后再倒入切块的芋头,炖煮收汁,最后撒点葱圈点缀,油润光亮的芋头红烧肉就出炉了。
江启将两人的面碗调了个位置,才低头吃面。
现在是芹菜的季节,下午的任务是集体摘芹菜。
但还是克制住了自己吃饭的速度,边吃边把姜瑶两道菜讲解的头头是道,自己的也就一两句略过了。
惹得周泽生只能吃着嘴里的,心里却想着自己是在吃姜瑶那边的菜,突然觉得更美味了呢。
姜雪丹听着拧眉,有那么好吃吗?一定是夸张了,她才不信,明天等做一种菜肴的时候也要听汪乔生评评她的菜。
就不信姜瑶在没准备的情况下,还能赢过她的拿手菜。
(本章完)
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