第105章 肥牛豆腐卷(1/2)
第105章 肥牛豆腐卷
随着菜肴一盘盘上桌,“团圆”包厢内一老人皱了眉头问身边的年轻人:“这就是上次你带回去的萝卜浇汁丸子的厨师做的?”
老人观察着面前的肥牛豆腐卷,怎么看都不像有什么特别之处。
“好像也没啥特别的,就是比旁人做得好看点。”
“爷爷,您上次也是这么说的。”年轻人不给面子的拆穿他。
“咳,好吧,那就试一下。”老人布满褶皱的脸不禁一红。
话毕夹起一块肥牛豆腐卷,凑近能闻到煎制牛肉特有的黑椒味,很香。
一口咬下去酱汁浓郁,咸香中带辛辣,肥牛里头居然是豆腐,豆腐的水分保留的极好,嫩而不松,一点都不干口。
年轻人见他吃得欢,低声问:“爷爷,味道怎么样?”
老人还沉醉在美食中,支吾的说:“好吃。”
年轻人马上就喊来工作人员,让她帮忙向姜瑶传达他们的意思。
姜瑶其实也是有自信的,考试前晚也没挑灯夜读,第二天的考试精神奕奕,和许多同学的颓废状态形成鲜明对比。
第一门课考试前,江启和她一起进行最后的复习,心有所想,“紧张吗?”
考试的时间还算集中,最后两周安排了十来门课的考试。
就是她一个人可能忙不过来,如果能带上于化南和张浩然倒是不错。
“到了!”江启的声音再次响起。
“姜师傅不好意思,我只是没想到这菜居然是这么年轻的厨师做的。”年轻人面露歉意。
老人心思一转,虽然不好这时候打扰人家再做一次,但可以问他们接不接私宴嘛。
姜瑶对这情况司空见惯了,笑说:“不要紧。”
两爷孙相处的久了,默契值极高,“是的,爷爷。您说我去问下这位厨师愿不愿意接我们的私宴可好?”
其实上次请求人家厨师再做一次萝卜浇汁丸子已经很不好意思了。
两周的考试,江启和快蒸发一样,除了每晚的晚安依旧存在,考完姜瑶有点急不可耐,迫切的想见他。
老人瞥了他一眼,“你不要脸我还要脸呢。”
江启这个学神好像就没有这个顾虑,两人在图书馆复习,他时而还能解答姜瑶学习上的疑问。
桌上其他人不敢应答,老爷子刚出院没多久,脾气又暴躁,他们可不敢惹得老人再入院了。
后续又说:“就是我想私宴带上两位厨师一同去,一人精通面食,一人精通甜点。”
“您是做肥牛豆腐卷的师傅吧?久仰久仰!”年轻人朝着年纪最长的张浩然伸手笑道。
年轻人被爷爷那样子勾起了馋虫,也上手夹菜。
工作人员走到厨房向姜瑶传话,姜瑶盘算着日子,到时候刚放寒假,应该可以安排。
他和旁边的女生说了几句什么,然后转向姜瑶这边,越走越近,揉了揉她的脑袋,说:“阿瑶考完试了吗?”
张浩然和于化南太理解他了,他们一开始也没想到姜瑶这年轻小姑娘手艺居然这么好,后续却被对方的实力狠狠征服了。
姜瑶加了年轻人的“x信”,方便后续沟通,价格直接按照“听白”的宴席价格加上10%的服务费定了,已经算是良心价。
哺一入口,黑椒酱香味直冲脑壳,外边的肥牛卷油脂都被煎出来,内里的豆腐却水分很足,充分吸收了肥牛的肉香,口感嫩滑又层次分明。
桌上人刚也是吃过面食和甜点的,味道的确都不错,甚至比外边专做面食和甜点的店的味道还好,所以也没有什么意见。
“不是说大学很多人都会挂在高数上吗?”姜瑶听其他同学说的。
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