351.第340章 馋哭了？（2/2）

爱屋及乌的原理，连带着张二叔和张三叔两家跟李宏斌一家处的还行。

至于几个叔叔婶婶，因为张安家里有客人的原因，他们肯定是不会过来的。

所以待会儿把猪烤好之后，张安再分一些过去，反正那么大一头猪，这一顿肯定吃不完。

“哥哥。”燕子这丫头一如既往的亲近张安。

“来来来，你们都自己找凳子，想吃啥自己拿，别指望我给你们拿哈。”

张安也没管张斌他们兄弟几个，反正来到这里就跟家里一样，他们也不会客气。

“燕子，这几天跑哪去了，怎么没看到你出来玩啊。”

年初一的时候，张安还能看到小丫头在村里玩。

后面这几天，就没怎么看到小丫头的身影了。

“我这两天都在家里写作业呢，我妈说过几天带我去舅舅家，让我赶紧把寒假作业写完。”

张安一听才明了，原来小丫头这两天都待在家里写作业了。

小丫头这话一说，当场就有人欢喜有人愁了。

欢喜的是张建国一家，自家这个妹儿，他们是越看越满意。

愁的人家却是李宏斌跟周兰两口子。

他家李耀跟燕子是一个班，结果人家知道要写作业，他们家儿子从放假到现在，书都没翻过。

周兰看着乖巧的小丫头，再看另一边自己那只知道吃的儿子，突然心里就有股气钻了出来。

张安见状，深知今天晚上某一位勇士要遭重了。

“你好，请问一下你们的烧烤可以买吗？我们家孩子闻着味儿实在走不动道了。”

一大家子人吃的正香的时候，突然有人站在门口，朝着里面问道。

说话的是一个三十多岁的大哥，在他旁边跟着一个差不多年纪的大姐跟一个六七岁大小的男娃子。

老哥说话的时候，一脸无奈的神情，而旁边的小男孩却是有些抽搐的哭着，嘴角还流着口水。

这是，被馋哭了？

难道这小男孩就是传说中那一位隔壁的小孩吗？

“我们这些都是自己吃的，不过你们不介意的话，可以跟我们一起。”

张安一边热情的接待着大哥，一面抓起几根大肉串递给这个被馋哭了的“隔壁小孩”。

上门都是客，尤其现在还是大过年的期间，张安肯定不会把人往外推。

反正家里准备的食材都不少，一般正常人上门，张安肯定不会拒绝，除非是一些非正常人。

“不用管我们的，我就是来问问，给孩子弄一点，不然他一直闹着不走，太不听话了。”

大哥有些不好意思，本来想来些钱买几串的，没想到人家二话不说，给塞了一大把。

而且不止这样，还非常热情的邀请他们一块儿加入烧烤。

大哥倒是想走，但那不懂事的儿子已经跑人家院子里去了。

“来吧老哥，就当尝尝味好了”

张安一番盛情邀请，把大哥整的脸色通红。

再看自己那不争气的儿子，已经跑过去跟人家那几个孩子打成一片，吃的超香的。

“那就多有打扰了，实在是不太好意思。”

那么大一个壮汉，硬生生的因为孩子，搞的扭扭捏捏的。

“这有什么不好意思的，上门都是客对吧，这都是家里随便做的，你们一家也别嫌弃哈。”

张安烤了一把烤肉放在盘子里，还把盘子特地端到他们夫妻二人的面前。

“不存在不存在，老弟你太客气了。”

国内一直都是烟酒开路的传统，老哥坐下就掏出香烟来散给众人。

张安父子俩虽然不抽烟，但还是把人家散的烟给接了下来搭在耳朵上。

因为不收的话，这人与人之间就熟悉不起来。

经过一番介绍，老哥名叫黄元良，是隔壁市里的人。

这大姐是他老婆叫孙莉莉，那位被馋哭了的“隔壁小孩”叫做黄帅，只不过哭起来就不帅了。

这次过来，是陪着妻儿来给老丈人二老拜年的，顺便在这里玩几天。

听人说起长箐这处地方还不错，这两天玩得人比较多，所以他们就想过来玩一玩。

“老弟你们家这烤串绝了，我还是第一次吃到这么好吃的肉串呢。”

黄元良整了两串，就被这大肉串给征服了。

他总算是明白，自家儿子被馋哭了的原因。

“嘿嘿，好吃就多吃一些，旁边桶里装的是甜酒团子，觉得辣可以稍微喝一些，解辣的。”

自家辣椒一直有些辛辣，张安怕他们受不了，提前先给说道，省得待会把人给辣懵了。

刚说完，孙莉莉就被辣子辣得遭不住，赶紧舀了一碗酒水喝下去才好一些。

“香猪烤好咯，把盘子摆一下。”

这头不是很大的香猪，张建国跟苏绍文两人来回换着翻烤。

在经历了两个多小时的时间之后，总算是可以下架了。

光是那一身猪皮，被刷了无数道油和酱汁，最后被炭火烤得金黄。

因为刷了油的原因，在阳光的照射下，那金黄色的脆猪皮竟然还有些反光。

这样的美食，还没有动手，让人一看就觉得好吃。

张安把早已经准备好的方盘，摆在桌子上，跟着张建国一块儿把整头猪从钢叉上拆下来。

整头香猪放进去不多不少，方盘的前后左右正好合适。

“来来来，大家自己准备开动了。”

张安提着菜刀，先从中间把烤香猪给切开，然后切成小块小块的，方便大家食用。

趁着还热乎的时候，张安切了两大块用大碗给装起来。

然后又捎了些肉串，让张铁跟张兴两人先拿回去给几个叔叔婶婶也尝尝。

至于几个爷爷奶奶那里，张安倒是没有送去。

这些食物比较油腻，不适合上了年纪的老人。

“我还以为烤的是一只猪崽呢，没想到竟然是香猪。”

黄元良一开始看着钢叉上海翻烤的香猪，还以为是没长大的猪崽呢。

“听说这香猪个头长大不，以前都没尝过，没想到今天可有口福了。”

虽然香猪是本地的特产，但是很多人都没吃过这东西。

因为这小东西太贵了，尤其是烤熟以后更贵，一般人可舍不得那些钱在这猪的身上。

“确实长不大，我们家圈里头最大的也只有七八十斤，然后一点都不长了。”

张安说的是最开始养的那几头，有时候张安得空就会把它们弄到空间去逛逛，现在已经长到极限了。

“这肉吃着确实是香啊，不愧被大家叫做香猪。”

香猪因为生长比较慢，所以肉质紧实，吃起来非常有劲道。

尤其是被刷了一遍又一遍的油跟酱汁之后烤熟的香猪肉，吃到嘴里口感也更鲜美。

(本章完)