第265章：一致好评（2/2）

杨青河也点头：“对对对，这个鸡鲜嫩多汁，一点都不柴！”

杨树这么不爱说话的人，今天也大声的说了一句：

“黄金元宝鸡，真的好听又好吃，我太喜欢了！”

众人七嘴八舌的夸着鸡的味道，给了于荔和刘兰草莫大的信心，妯娌俩对看一眼，齐齐抿唇笑了起来。

最后于荔说：“黄金元宝鸡还有四只，晚上等二伯他们都来了咱们还能痛快的吃！”

几个孩子拍着手欢呼，杨家的堂屋里热闹一片。

待吃过饭，杨亮拎着一个猪头和一副下水过来了，他进门就喊道：

“老远就听到你们在笑，这是说啥开心事儿呢！”

杨青河帮着把两个儿子的书袋都提到门口，再让他俩斜跨在肩头，他接过杨亮手里提的东西，回答道：

“说一种好吃的鸡呢！

等晚上你就能见识到，啥叫这么多年的鸡都白吃了，哈哈哈...”

“行，那我必须等着！

今儿是兰草的生辰，我们都是粗人也没啥送的，这副猪头和下水拿给你们添菜哈！”

杨青河晃着沉甸甸的东西，接着话道：

“这可都是好东西啊，要不是你跟明二哥做着杀猪匠的营生，我们哪能隔三差五吃到这些美味呢！”

“嘿嘿，你小子会说话！”

杨亮给了杨青河肩头上来了兄弟间表达友好的一拳

，笑着又道：

“行，我们先走了，晚上再过来！

我二哥说了，咱们今天晚上喝点，他出酒！”

“行，等着你们来！”

随便聊了几句，杨亮就带着杨林和杨松一起走了，而不多时，杨青石也跟杨树也一起出发去了镇上木匠铺。

欢乐的晨间时光到此结束，接下来就是忙着为晚上的聚餐准备菜色啦。

都说民以食为天，这话真是一点都不假。

明明才吃了早饭，但于荔陪着刘兰草研究那两本菜谱的时候，硬是把肚子给整出了“咕噜咕噜”的响动来。

上午就得把猪头和下水全部洗出来，然后再将除了猪肺以外的东西全部入大锅卤上。

这些东西都必须先卤再浸泡至少四个小时才够味儿，所以得早早的准备上。

所以到了下午，等卤食都捞出来把锅腾空后，于荔还得忙着再把重头戏的鸡再用盐焗的方法热一遍。

这个过程不用很久，只需要把盐炒的滚烫，再直接覆在包好的鸡上就行，完全不需要再用文火焖。

弄好这些，刘兰草就开始根据上午研究的菜谱大展身手啦！

她今天要做八道菜，除了盐焗鸡，还有水煮肉片、酸菜鱼、麻婆豆腐、青椒炒猪肝，干锅肥肠、夫妻肺片、红油猪头肉、和一道萝卜猪肺汤。

这些菜都是菜谱里学的，但因为桃子和圆圆还有胡小蝶吃不了辣，所以杨青莲打下手的时候单独切了一个卤水拼盘。

刘兰草最后还给三个娃

炒了不辣的土豆丝和一盘子葱花煎蛋。

等到了天黑十分，杨二爷一家终于浩浩荡荡的来到了杨家，而杨明果然还提了三坛酒。