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第三十章农家懒豆腐(2/2)

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不过劳动人民的智慧那真是无穷的!

饭桌上一锅白米饭,一大盆懒豆腐,除此之外就是一碟切成细丝的咸白薯疙瘩,可以说是半年多以来家里少见的一顿看不见一点肉的饭菜,无疑让无肉不欢的王勇顿时感觉欲哭无泪了。

“钱从哪来?这可得不少钱!你爸刚把贷款还完,你不会是又让你爸去找银行贷款吧?我估计你爸打死都会干!不信咱俩打赌怎么样?”

“就是书上说的,养殖种植结合的综合模式。养殖的动物粪便可以利用沼气池转化为沼气发电,烧火做饭,然后沼气液和废渣可以肥田。”

这种长大了,长老了的苦麻菜虽然不适合蘸酱生吃了,但是却是做懒豆腐的最好辅料,比之别的用白菜什么的做的懒豆腐风味更加独特。

所以,大儿子采了这么多苦麻菜回来,不用问她也知道应该干什么了。泡黄豆,清洗择干净苦麻菜里的杂草杂物,田秀华又搬出家里的传家宝——一副小石磨。

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地头上,土坎上,水沟旁……一簇簇的有着宽大叶片的苦麻菜煞是惹眼,看的王勇突然间就感觉嘴里唾液分泌开始加快了。

六点半,天刚察黑,王勇还在三姨夫家里和高贵一帮小伙伴玩捉黑枪呢,就被老妈大嗓门的召唤声给叫回家里吃饭了。

得到了自己满意的结果,王勇嘴角带着笑容,连跑带颠的蹦蹦跳跳地出了农场,准备回家吃饭。可离开农场没多远就有了不经意间的发现,这让立刻停住了脚。

首先要在头天晚上先把黄豆泡上,第二天做懒豆腐的时候,直接把泡的圆滚滚,饱满的黄豆从水里捞出来,放到石磨上加水碾成浆。

“好!妈,我帮你推磨!”

“哎,先少量的买一点鸡鸭吧,猪牛羊的也少买几头,最主要的是挖一个养鱼塘,我准备尝试一下水产养殖,给乡亲们趟出一条新的致富路。”

“得了吧,你就说你想满足你的口腹之欲不就得了!说的挺好听,还尝试一下水产养殖,搞得你多伟大似的。”

王勇一副悲天悯人的样子,仰头看天。看着的张春祥直撇嘴吐舌头,他可知道王勇这小子可没这么勤快,再说了,这小子喜欢吃鱼的事和他关系稍微亲近一点的谁不知道啊?

一边和这些村里的伯伯叔叔,婶子大娘,哥哥姐姐们打着招呼,王勇一边拽着脸红的跟猴屁股似的张春祥走向果园里。

这事可是林秋叶偷偷告诉王勇的,肯定错不了。在当时,这绝对属于流氓罪的范畴。要知道那时候严打可是刚结束没多久,要是老爷子一发狠报警的话,老张同志恐怕就得被拉去打靶了。

王勇追随者张春祥的脚步来到一片黄瓜地里,一群临时雇佣的村里的乡亲们正忙着锄草,搭架子,浇水,追肥。

“咱先试一下呗,另外我让我爸找村里说说,把咱们周边的几百亩地也承包下来,应该差不多能简单运行一下了。”

这是一种无毒的药用食用兼有的一年生草本野生植物,药名“败酱草”,也叫女郎,鹿肠马草。

只是之前一直时机不成熟,他从来没和人说起过。今天接着机会告诉了张春祥,很显然已经得到了他的认可。那么由他来说服自己那个小农意识非常强烈的父亲应该就没啥问题了。

于是一些喜欢偷懒的前辈就发明了一种简易食用方法,那就是懒豆腐。做法相比于普通豆腐那肯本没啥可比性,太简单了。

说起懒豆腐,这可是华夏劳动人民的一大发明创造啊!要不有人说很多改变世界的发明最大的动力都是因为人类的懒惰。

抱着一大抱苦麻菜,王勇兴冲冲地跑回家里,还没进家门就嚷嚷着要吃懒豆腐。等田秀华看到大儿子扔到地上的那一堆苦麻菜,立刻也来了精神,比王勇还积极的翻箱倒柜的找出黄豆,准备泡发。

这玩意儿一般刚开春的长出来还很嫩的时候最好吃,直接洗干净了蘸着自家做的豆瓣酱吃,不仅味道不错,尤其是保健食疗效果非常好。

“哦,这叫生态农业!不过咱们这地太小了,恐怕不大好弄。”

这东西后世可是北方城里很多人最热衷的野菜之一,味苦清爽的苦麻菜蘸着大酱吃,有着清热败火,解毒等功效。

不过每次见面那都是一点好脸色都不会给他的,就因为翁婿俩一见面就跟仇人似的,所以,林秋叶才会跟着丈夫服从毕业分配到了张春祥的老家港城,而不是听老爷子安排留在首都。

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