美滋滋（1/2）

陈三吃完饭, 摸着肚皮过来, 见柳玉琴已经把桃子全部削了皮, 正在切块, 挖核，就问：“难怪要生点的果子了，要是太熟，被你这样弄来弄去, 只怕都烂了。”

“就是，切了还要煮的，太熟的做果酱好一些。”柳玉琴说。

春桃把洗干净的瓶子及盖子, 还有软木塞都一古脑扔大锅里蒸了起来。搞了满满一大锅, 架着大块的木柴烧得满屋子里一阵热气。

陈三问：“这个是怕不干净吗？”柳玉琴的蒸煮消毒说法, 他早就接受了，但还是第一次见到她连这些崭新的没使过的东西也要先消毒。在他看来, 使过的了才会脏，就比如用过的碗筷蒸一蒸，煮一煮的，放着下次再用。

“对啊, 做罐头最忌容器不干净, 不干净就会坏掉的。其实不止做罐头, 就是平时装咸菜和辣椒酱这些东西的坛子罐子，我也一样会煮煮的。”柳玉琴答。古代生活条件差, 寄生虫多, 这东西肉眼也看不见, 她总会觉得不干净。做咸菜也好，做辣椒酱也好，要是容器不干净，很容易变臭发霉。

虽然这些东西是一次也没有用的新器物，但她还是觉得自己蒸煮一下才放心。

“难怪你弄的东西格外好吃，而且可以长时间保存不坏了。”陈三夸道。

“入口的东西，干净卫生是第一要素，不止这些个器容要干净，做的人也要讲卫生，不然吃坏了可就是大事件了。”柳玉琴说。

“恩，我知道，下次要给你弄口大锅来，你家这锅还是太小了，蒸煮这些坛坛罐罐也太麻烦了些。”陈三又说。

“好啊。那我就先道个谢了。”柳玉琴笑道。大号的锅，她就可以一次多蒸煮点东西了，确实方便一些。

桃子上了锅，春桃就借故离开了灶房，让柳玉琴和陈三说事情。

陈三见她还蛮见机的，笑道：“总算还有点眼力劲。”

柳玉琴说：“你很不喜欢她吗？”陈三这个人其实是那种亲和力很强的人，并且也没什么架子，她很不理解，为什么春桃明显有点避着陈三，而陈三又明显很挑剔春桃。

“我喜不喜欢有什么相干？我只是怕她尽会吃，人太蠢罢了。”陈三直言道。

柳玉琴忍不住为春桃分辨，“其实她很能干，吃多点算什么啊，你也吃得不少啊，就是我自己饭量也挺大的。她哪里蠢了，学什么都很快呢。”她对春桃还是很满意的，当成自己的左膀右肩在培养呢。

陈三见状，就说：“你喜欢就好。”春桃毕竟是柳玉琴在使唤，柳玉琴自己的感观最重要。他不过是怕春桃看着有点呆，又吃得多，无法照顾柳玉琴。

“你仔细看我做罐头的步骤，在脑子里记下来。”柳玉琴又说。

“这是你的独门绝技呢。”陈三惊讶地看了她几眼，才说。

“那又怎样？如果光靠我一个人做，你觉得我能做多少？”柳玉琴反问道。她一个人累死累活也干不出多少事来，而且做水果罐头其实很简单，撑握两个要点就行了。一个就是如何挑选果子，一个就是密封好。而这两点都不算难事，很多人不用都会了。再说了，他们三人一向分工合作的。她这么点子罐头哪里能满足市场，自然还得靠叶子他们去做更多。

陈三明白了她的意思，说“老规矩，给你一笔银子。我要回去和叶子商量一下。”相当于是买了做水果的这个方法。

“行。你先学学吧。很简单的。你学会了，以后你们可以自己加工，我这里果园这么小一点儿，就算把果子一大半都做罐头，也不够你拉几车的。你让叶子快点先弄个果园出来。”柳玉琴说。

陈三连忙说：“叶子也提过果园这事了，你俩倒是心有灵犀呢。”这真是一拍即合，两人想到一块儿去了。他觉得在这一点上，自己真不如他俩的默契。

“这算什么心有灵犀啊。还不是和大棚菜一个模式啊。”柳玉琴不以为然地笑道，转头又叮嘱他认真学习如何做罐头。

“做罐头真的很容易啊？”陈三只恨不得拿笔和纸全部记下来，但也知道很多东西，脑子记最牢靠。他身边肯定会有有心人安插的钉子，很多机密之事，他和叶子都非常谨慎。写在纸上，要是被别人看到了，水果罐头的市场就是别人的了。

“是的，我保证你学一遍就会了。”柳玉琴笑道。陈三在厨艺方面还是有些天份的，是个好学生，柳玉琴觉得简单的，他基本很快就能学会。

果然，一整套步骤下来，陈三说：“我学会了，是很简单的。可是，以前怎么就没有人发现呢？”

“这就靠脑子了。有的人只知道沿着前人走的路走，有的人却要另踩一条路出来。”柳玉琴神神道道地说。因为这也是不是她想出来的。但很多事情都这样，看不到中心点，永远不知道这么简单。

陈三惊讶地看了她几眼，说：“哟，我发现你越来越睿智了啊。”

柳玉琴呵呵笑道：“觉不觉得我象个智者啊？”拿着前人已经有的东西，当然显得很睿智啦。这就是柳玉琴不把自己会的很多东西当自己的独门绝技的原因。因为她也是学来的，而不是自己原创的。不过，这些东西能在古代发扬光大，也算是她穿越一回为本地人士做了一点贡献吧。

陈三看着她完全不在意的样子，好笑地说：“你哟，尽是胡说。还智者呢，不过我得承认你确实很与众不同。”

“恩，我要的就是这分与从不同。不然，我与普通的村姑有什么区别，又靠什么来与你和叶子打交道？”柳玉琴反问道。当然了，这也不过是她为了隐饰自己的心虚，生怕陈三看出些什么来。

陈三果然被她绕进来了，抓了抓头，说：“也对。”