第0165章 土豆煎饼卷（2/2）

陈东摊过的煎饼何止上万，才慢慢摸索出一点门道来，平时基本都是锅姐在调制，越是简单的美食越考究厨师的技艺。

开始熬制煎饼果子的酱料，配方是锅姐的，其实这个配方大家也都是知道的，关键是调料的投放时机和火候的掌握。

陈东有意炫技，炒勺飞舞，上下翻飞，别说资质平平的沙小宝了，就是绝顶聪明，但是眼里不济的人也完全弄不清楚陈东加料的次序，平常人只是将注意力集中到陈东花式的炫技上来了。

一时间，外面的人纷纷掏出手机对着陈东录制小视频，东西刚还没一撇呢，凭着这手花式炒料，陈东可算是先声夺人，成功了！

熬制好酱料，又随手洗了几个土豆，切成丝，炒出一大份土豆丝来，不说味道，但见那土豆丝切得就让沙小宝望尘莫及，汗颜不已。

陈东依然一身便装，却仿佛并没有沾染半分厨房的气息似得，加上他英俊的面庞，竟不自觉地让人感到一丝飘逸的气质来。

面点房并没有煎饼鏊子和刮板，陈东拿出面板上的电饼铛开始摊起煎饼来，不过跟街上不同的是，这煎饼果子没有那种薄脆馃箅，只有土豆丝。

果然，包上土豆丝卷好又放在锅上煎至金黄，陈东伸手取出递给一个录制视频的美女：“尝尝！”

那美女嫣然一笑，接到手中，只是一口咬下，顿觉得土豆的脆爽和煎饼的酥香完美结合在一起，富有层次感，该脆的地方一定脆，该柔的地方一定劲道，就像男人的胸怀一样，广阔和包容，进退自如。

“给我一个！”看着美女吃的香甜模样，很多人纷纷伸出手去，陈东一个个笑着给他们递过去，立刻一片赞誉之声溢满了整个餐厅。

陈东递给沙小宝和那个面点师傅一人一个，让他们尝尝，沙小宝早已迫不及待的喂入口中：“哇，这是……”

沙小宝资质有限，找不出适当的形容词来。陈东表示理解，那面点师傅吃了一口，也目瞪口呆：“这……怎么可能，用的都是平时常见的调味品，怎么可能做出这样的味道？”

陈东笑了笑：“运用之妙，存乎一心，有些东西你永远不知道他的潜力在哪里！”顿了顿陈东指了指沙小宝：“就像这位小哥，假以时日，说不得也是一代名厨，只是没有得到恰当的精进办法，这是缘法！”

“也给我一份！”一个粗壮的声音在陈东耳边想起。

沙小宝嘴里正塞满了煎饼，一听那声音，似乎吓了一大跳，登时就噎住了，红着脖子，想吐吐不出，想咽又咽不下去，连忙俯身子咳嗽了几声，想把嗓子里的煎饼吐出来。

陈东回身一看，见是一个身着黑色唐装的中年男子，浓眉大眼，白白胖胖，看起来似乎和和气气，但炯炯的眼睛里却透出鹰隼般的精光，就这一眼，陈东判断出眼前这个人应该是烧烤师傅沙小宝的师门长辈，绝对不是什么善茬！

“给我一份，我也想尝尝小哥的手艺！”中年男子貌似和气的又重复了一遍之前的话。