第614章 鱼汤的神级做法（2/2）

“这个我刚才拿起来一看，竟然是活的，天辉哥，你忘记煮了吧？”阮绵绵一脸嫌弃地说道。

“蛤蜊我还没有吃过刺身，不知道味道怎么样，没敢轻易尝试。”阮宏天笑呵呵地解释道。

王天辉笑了，“这可是最适合刺身的海鲜了，如果做熟了吃就毫无特点了，你们试一试，一口就会爱上的。”

“真的假的？”阮绵绵表示怀疑。

“你试试不就知道了？”王天辉怂恿她道。

“对，你先试试。”阮宏天也让女儿先试，老年人对吃生还是有点忌惮的。

“试试就试试！”

阮绵绵伸手拿了一个血蛤，这血蛤个头很大，一手只能握住一个。

桌上有专门撬贝壳的小刀，她用得很熟练，将刀尖在血蛤后部合页处往里一戳，然后一转，血蛤就被撬开了。

用刀将贝柱划断，就可以轻松打开贝壳了。

当贝壳一打开，阮绵绵顿时惊叫了一声，将血蛤扔了出去，被王天辉一伸手接住了。

阮宏天看到女儿一手的血，顿时吓得脸都白了，赶紧拿起纸巾给女儿擦血。

“你这丫头，怎么这么不小心啊？流了这么多血，我的天呐。”

阮绵绵都吓傻了，一脸懵逼，她并没有感受到手疼。

擦完了手，阮宏天却没有找到阮绵绵手上的伤口。

“怎么回事？你到底割哪里了？”阮宏天问道。

“我也不知道哪来的血，吓死我了。”阮绵绵惊魂未定。

这时王天辉把开启一半又合上的血蛤再次掰开给二人看，说道：“那不是血，只不过是血蛤里面的汁水而已，这可是血蛤最精华的部分了，洒了那么多，真是可惜了。”

看着血淋淋的血蛤，阮绵绵有些害怕。

“你说它的血是精华？太吓人了吧？我可不敢吃。”阮绵绵表现得十分抗拒。

“这不是血，是它的肉汁，因为富含血红素，所以呈现血色，吃这个东西很滋补的，不信你尝尝。”王天辉又递回给阮绵绵。

“真的不是血？”阮绵绵再次求证道。

王天辉点点头，“不要以为红色的就是血，红莓汁不也像血一样吗？我看你喝得还挺高兴，这个怎么就不行了？”

“红莓汁……”

阮绵绵看着肉红汁红的血蛤，点了点头，“这样一想，好像就没那么可怕了。”

“你尝一尝，肯定不会后悔的。”王天辉怂恿她道。

“那好吧，我试试。”

阮绵绵拿着血蛤，闭着眼睛，狠下心，一口将蛤肉吸了进去。

“咦？好鲜啊！鲜甜鲜甜的，肉也很嫩，有点好吃唉。”

果然一口惊艳，阮绵绵咂吧着嘴，美味战胜了心理负担，此时她的眼中血蛤就是无上的美味，什么可不可怕，都抛到一边去了。

“爸，你也吃啊，天辉哥说这个滋补呢，你身体不好，就要多滋补。”阮绵绵给阮宏天撬开了一个血蛤。

老年人就是这样，不管什么东西，只要它养生，那就一定是好东西。