第一百六十一章：松茸东星斑 5（2/2）

然而只要改变料理方式，调整搭配组合，那么新鲜感一样可以取得，不是非得上穷碧落下黄泉的去找那些稀有的食材。

江流儿的这道菜，正是希望能够给人带来一种耳目一新的感觉同时，又可以建立在日常的食材基础上，给人一种立足于生活之中的美味感。

而睿山呢？恰恰相反，他的两种主料，雪山松茸和牡丹东星斑，都是难得一求的顶尖食材，搭配而成的令人甚至觉得随便吃一口都是暴殄天物的菜肴。

评委们看到这样理念截然不同的两道菜，不禁都有些动容，这般直接而果断的概念冲突，哪怕是在对抗性质本来就比较严重的食戟比赛中，也是很少见的。

“嗯，那先来品尝睿山的作品吧。”

仙左卫门没有多废话，直接说了这样一句，众人便开始动起了碗筷。

“对了，各位请先将鱼肉搭配下面的松茸薄片一起吃下，然后在准备结束前，再拿一块旁边的烤松茸厚片品尝。”看到评委们开始动筷子，睿山连忙提醒道。

这道菜浓郁而鲜香的香气是其最大的特点，就算是在料理台上，观众们也都闻到了松茸的香味，更别说是近距离接触的评委了，他们仿佛觉得自己置身于雪山的松林之中，到处都是这种怡人而高雅的香气，令整个人都有些神魂飘荡。

他们小心翼翼的夹起一片鱼肉，用下方的松茸片包在一起，那外形就如同一朵粉红色的雪莲，犹如清新婉约的佳人，令人不忍下口。

然而那鱼肉上散发出的香味，却像是在不停的劝人大快朵颐，这简直是嗅觉和视觉的对抗，忍耐力的最大考验，最终大家都忍不住，一口吃下了鱼肉，顿时，那细腻鲜嫩的鱼肉纤维在舌尖爆开，和柔滑紧致的松茸融合一起，两种鲜味在口中形成了奇妙的化合螺旋。

“好吃，太好吃了！”一个评委情不自禁的喊了出来，众人纷纷点头示意，就连仙左卫门也点了点头，表示这道菜味道确实不错。

一种是来自于海洋深处的鲜美精华，一种却是来源高山之巅的自然馈赠，这两种本来永世不可能相遇的美味，却因为料理者的手段而被完美糅合在了一起，也难怪这些阅历无数的评委们都要为之折服了。

“嗯，好吃，真的不错，睿山你也是大花血本了啊。”小林龙胆一边津津有味的吃着，一边夸奖道，忽然她想到了什么，连忙惊慌失措的站起了身子，“天呐，我忘了这一局不是我评比，唉，我得留一点去给司瑛士吃，真是麻烦啊。”