第498章 欢喜冤家,欲建鱼塘(2/2)
特尔摸了摸鼻尖偏头不搭理她,倒是把其其格气得不轻,她两步并作一步与前面的孟河和安木同行。
众人来到凉亭,这里的空间是小厨房的三倍大,到达之前,已经有下人将这里收拾成一个简易的厨房。
几个小厮抬来了一筐新鲜的活鱼,竹筐里,大鱼活蹦乱跳的,似那秋日里的蝉,即使到了生命的最后一刻,也未曾放弃过挣扎。
其其格走上前看了眼那鱼,意外地挑了个眉,“这鱼怎么一点泥浆都没有,你们从哪儿弄来的,竟这般干净,瞧这鱼身金灿灿的好像泛着光,真是好看。”
如今正下着雨,从河里弄来的鱼基本都污浊不堪,一般是需要养几日待鱼干净了才能食用。
“回其其格大人,这是青城达娜大人命人送来的脆皖,据说是以蚕豆喂养,就连养鱼的水用的都是最干净的山溪水,所以跟河里弄上来的不大一样。”
“我的老天爷,青城到底有多少粮食,喂条鱼还这般麻烦,难怪长得又大又肥。”
“青城靠近西阳关,自与玄冥国通商以来,这发展都快赶上了都城边的那几座城池,不过是些蚕豆,倒不碍事,况且这鱼若是以后咱自己养,以后百姓们就不用下河去抓。”特尔唇角微给孟河递了个眼神。
“孟河大人,你说咱们坞城是不是也能学着青城,弄几个鱼塘试试?”
“不可不可,咱们坞城的环境不同,不适合挖鱼塘,把粮食的产量提上去,这才是最要紧的事,反正咱离青城也就几日路,青城人经商养鱼,咱就种粮食,两城多多交流,总不会饿着百姓。”
“孟河大人,此言差矣,当初所有人都不看好咱坞城能种粮食,现在还不是把农业发展得有声有色?不试试怎么知道?”特尔不赞同地表达了自己的想法。
坞城受环境影响,虽然能种粮食,可种粮的品种却十分有限,为了活下去,只能多多种植适合生存的品种。
人的欲望都是无穷的,没粮食的时候就想吃顿饱饭,等吃穿不愁了又想着要更好的,人活在世,谁不想过的好点?
“坞城养不了水产,不如试试家禽?”
孟河几个看向说话的沈书闲,眼巴巴地等着她继续说。
“今日你们过来是来学习酸菜的烹饪之法,又不是来学习政务。”
“这些事过几日再说,眼下还是先解决百姓手中的酸菜要紧,如今,整个北周只有坞城有酸菜,既然坞城适合种植芥菜,孟河,你觉得该如何?”
“回少夫人,下官定让坞城的酸菜在整个北周畅销。”
沈书闲满意的点头,“该怎么办,要如何做,你们商量一个章程出来,若有疑,随时可问我。”
“多谢少夫人,少夫人简直是我坞城的大恩人。”
“闲话少说。”沈书闲抵了抵竹筐里的鱼,“红嬷嬷,你们几个将这鱼鳞去除干净,挖去内脏,留下鱼身。”
厨娘们早就准备大显身手,一听这话,当即撸起袖子拿刀开干。
几人一手抓鱼,一手拿刀,刀背对准鱼头与鱼背交接之处,“砰”的一锤子,方才还活泼乱动的鱼,瞬间就老实了。
手摁住鱼鳃,几人拿着刀“唰唰”几下,动作利落的将鱼鳞去除,待鱼处理干净后又在鱼身两面划了几道斜道口,不一会儿竹筐里的鱼就收拾好了。
83中文网最新地址www.83zws.com