第三百七十三章 手擀（1/2）

同时被几双眼睛盯着，还是这样炽热的视线，余康氏就算是想装作不知道也难。

“一说到吃的，你们一个个的，就格外的精神。”

口中虽然这么说着，但是余康氏的动作却一点也不慢，人已经走到了厨房门口。

余家人口多，一个个的饭量还都不小。

若是想要吃面，并且让人人都吃饱，面条可是需要不少的。

余康氏拿出大大的和面盆，在里面加了半盆白面，又往里面打了三个鸡蛋，加了一点点的盐，这才端着装着温水的碗，一点点的往面里面加水。

一个手加水，另一个手却是在揉面。

和面的时候，是不能一口气把所有的水都倒进去的。

必须像是现在这样，一点点的往里面加水，水才不会加的太多，和出来的面才能软硬适中，恰到好处。

和好了面之后，也不能着急擀面条。

让面放在盆里，上面盖上竹屉，静置一刻钟，擀出来的面才更加的筋道。

这一刻钟，余康氏也没有闲着。

去菜地里转一圈，摘一些下面条需要用的菜蔬，把这些菜蔬洗干净，切好放在盘子里。

等忙活完了这些，面也已经差不多了，可以擀面了。

还不等余康氏把面拿出来呢，余永乐等人就扛着锄头回来了。

余永乐等人早出晚归的在地里干了不少天，除草已经结束，水也已经浇过了，倒是没有什么活儿了。

也正是因着没有什么活儿了，他们才能回来的这样早。

一看余康氏要擀面，余永乐立即就道，“娘，你别擀了，放在那儿，我洗洗手来擀。”