第221章 火锅（2/2）

袁平安咕咚咕咚喝完水之后，都要哭了：“太辣了，喝水也还辣。”

“平安，这有汽水，你们几个喝。”邓细妹急忙把汽水给几个孩子拿过去了，袁平安咕咚咕咚干了大半瓶撒算是冲淡了嘴里的辣味。

老爷子哈哈大笑：“这下子可好了，这锅子救我一个人能吃了。”

邓细妹有些担心的说道：“爹，这个也太辣了，你能受得了吗？”

老爷子挥了挥手：“我想当年那最辣的辣椒配着馒头都能吃十个不费劲，这点辣不算什么。”

“爷爷，我准备了水果和生吃的青菜，您要是答应我，吃个三口五口的就吃口水果，我就让你吃辣锅，要不然我就……把辣锅倒了。”

看着袁满满底气不足的威胁着自己，老爷子没生气反而觉得特别温馨，老太婆过世之后，也只有子亲在自己身边的时候敢这么和自己说话，老爷子忙不迭的答应：“放心吧！不行你数着。”

袁满满给邓细妹一个放心的眼神，邓细妹这才算是安心吃饭，琴姨一会又端出来一个锅子：“这个算是微辣的，你们想吃辣不敢吃的可以试试了。”

柳天明其实还觉得那个味道很过瘾的，只不过是吃完一口就要和喝好多的水，他怕没吃几口就水饱了，听着琴姨这么说，急忙拿了一块肉放进去涮了涮然后拿出来吃了一口招呼着大家伙：“这个成，不那么辣。”

于是乎分成了三组：“男人们吃微辣，女人们偶尔去那里涮涮大多数都吃清汤的。”

袁满满看着大家吃的热闹不由的想了想说道：“邓姨，你说这火锅有没有市场啊！”

“火锅？我看陆陆续续的也有人干，还是挺挣钱的，你有想法？”邓细妹觉得如果有特色的话，还算可以，如果就和大家一样都是酸菜锅的话，挣的不是特别多。

袁满满笑着说道：“这个辣锅难道不让人觉得想吃吗？”

“想吃！我想吃。”袁平安可是第一个就给他妹妹撑场面的。

袁满满笑着说道：“咱们要不不开，要开就开个大的，里面不是传统酸菜锅，而是那种清汤，微辣，特别辣的锅底，还可以做成一半一半的那种，咱们如果再研究出来了种青菜的方法的话，应该会更火。”

邓细妹觉得有点兴趣了：“这冬天吃到青菜的话，倒是有点意思了。”

“其实也简单，主要就是屋里面需要热，弄一些土，然后烧上炕，每天有人浇水，应该就没太大问题的，不过也要看着是什么菜，这我们可以后续研究，而且我么小料上还可以做文章。”

邓细妹疑惑的问道：“小料？”

“就是我们吃的麻酱，北京人最