第548章杀猪的好手（2/2）

“实不相瞒，我家里有人在食堂干活，所以走了点后门，其实我当初决定养猪，最主要的原因也是因为家里有这条门路。”

李端阳挠了挠头，不好意思的说道。家里的猪之所以长得这么好，花费的成本也不算高，全赖这条路了。

“原来是这样，不过我听说公家的食堂剩下的饭菜也要给自己养的猪吃，你现在把饭菜渣滓都弄走了，公家的猪还能吃什么呢？”

“早几年确实是这样，这几年不是改革了吗？公家已经不养猪了，所以就被我钻了这个空子。”

李端阳既然打算跟江子青合作，现在也没有任何隐瞒，一五一十地说道。

“这么说也说得过去，难怪你家里养的猪长得这么好，其实猪养出来就是要卖出去，只要你跟我合作，以后保准你赚得盆满钵满。”

江子青对于这一点还是十分自信的，虽然自家的工厂还没建起来，现在对于猪肉的需求还没那么大。

但是她收购的猪肉，一部分直接卖掉，另外一部分做成副食品，加工之后卖掉。

她之所以敢说出有多少猪肉收多少猪肉的话，完全不是在说大话，再不济空间交易系统可以保证肉质的鲜美。

自己把货存在里面，等到工厂建成之后再拿出来用也完全没问题。

“那行，我就信你了，希望以后合作愉快。

对了，你现在还要猪肉吗？要的话我可以当场杀两头猪用架子车给你拖下山去。”

“我要倒是可以要，只是今天杀两头猪，那些好卖的部分，不知道你还来不来得及卖？”

“这个……两头猪可能卖不掉，一头猪完全没有问题，要不我现在就是一头猪吧？你想要上哪头猪告诉我，我把它拽出来，给它白刀子进红刀子出。”

“就那头吧，看着最少都有两百二三十斤了，长得也挺健壮的，猪肉应该非常结实。”

江子青也不客气，自己闲了这么多天，一旦投入工作，她就要把工作量加倍。

“行，就那头了！”

李端阳推开了猪圈的门，他拿了根棍子，有技巧的把猪赶了出来。

江子青赶紧退到一边，李端阳独自一人就把猪的四肢捆绑好，一下把它绊在地上。

江子青看的啧啧称奇，一般来说至少要三四个成人才能捉住活猪，用绳子捆住猪的四个腿也要众人一起合力。

李端阳没有把猪放在一个平板上，更别说放到膝盖高。他拿来一把很长的钢刀，一刀下去，猪惨叫一声，顿时鲜血奔涌而出，李端阳眼疾手快的用盆接猪血。

江子青看得惊心动魄，这单真是白刀子进红刀子出，李端阳杀起猪来都不带犹豫的。

等猪死了以后，李端阳去厨房装了一大盆水过来，他使出一身蛮力，强行把猪拖了进去。

一个不到五十岁的妇人从屋里出来，她赤着双手完全不怕烫，在放满热水的盆里，飞快的把猪毛刮干净。

母子两个一起配合，前后不到一个小时，一头猪就被分解完毕。

李端阳虽然养猪还没多久，但杀猪确实是一把好手，跟丁家富比起来也不遑多让。