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第一百三十五章 吕强串门(2/2)

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大火烧开,转小火慢炖。

牛骨头比较难炖,得费些时间,趁这工夫,生蚝清洗干净,挨个拆掉盖子备用。

时间紧,乔明也懒得用冷水慢慢泡粉丝了,干脆起锅烧火,水沸腾后倒入剪好的粉丝不停的搅拌,避免糊锅底。

一两分钟的功夫,粉丝就煮软了,直接用筷子捞出来,铺在生蚝上。

吕强在一边打下手,用蒜臼子捣了半碗蒜蓉。

乔明一边干活,一边闲聊:“那个参把式,怎么这么早就下山了,我记得放山的十一之前才刚走来着。”

“他运气好,进山没几天,就找着棵小趴货,能弄一棵这玩意,还不够本么,所以就赶紧回来了。”

“小趴货?那真可以了,你多少钱收的?”

“十二万零八八八,后面的数是图个彩头。老爷子这趟进山,平均一天赚一万块钱,运气真好。”

一边聊,乔明一边往锅里倒油,油温升高之后把蒜蓉放进锅里爆香。

蒜蓉被油炸的香酥金黄,浓郁的蒜香顿时充斥整间屋子,引得二人直流口水。

加入盐,味精,蚝油调味,生抽调色。

蒜蓉很快变成了好看的酱香色,盛出后,一勺勺平分放在生蚝上。

一盘生蚝放进蒸锅里开火蒸上,剩下的拿到院子里,撮一锹炭火,在井边的大灶里,支架子烤起来。

吕强发现,乔明的手艺似乎没什么特别的,但他弄的东西还没熟呢,闻着就好像比自己平时吃的更香一些,也不知道是什么原因。

活干的差不多了,吕强东张西望,见屋里有个鹩哥在看电视,觉得有趣,便跑去逗弄蛋总。

“嘿,小家伙,叫爸爸!”

蛋总一张鸟脸满是不屑:“小家伙,叫爸爸!”

吕强一见这鹩哥话学的不错,来了兴致,又教了一遍:“叫爸爸!”

蛋总:“叫爸爸!”

吕强还以为它是有什么学什么,眼珠一转,又教了一句:“爸爸!”

没想到蛋总很干脆的答了一声:“哎!”

吕强:“……”

刚才是被一只鹩哥占了便宜吗?这鹩哥,这么聪明的吗?

他悻悻的往外走,这要是让乔明听见还不白捡个笑话。

可蛋总并没打算放过他。它见吕强要出门离开,嚷了一句:“孙子,我是你爷爷!”

吕强听见这话,脚下一个踉跄,差点摔了个狗呛屎。

他稳住身形,回头望了望淡定的蛋总,心想这鹩哥难道成精了?

走出屋子,吕强哭笑不得的问道:“老弟,你这鸟怎么回事,够聪明的哈,还会骂人呢?”

“害,我这客人多,有几个朋友爱捣蛋,胡乱教的。”

乔明轻描淡写的应付了过去,然后问道:“吕哥,那棵小趴货什么样,给我瞅瞅?”

“在后备箱里呢,先给你看看视频和照片。”

吕强掏出手机,向乔明展示视频。

原来所谓趴货,首先是大,这支人参的重量起码是乔明上次炖排骨那支的二倍,另外就是它的根系已经伸展开了,姿态像趴在土里一样,看上去更壮。

两人正聊着,蒸锅里传来了香味,看来蒜蓉生蚝快要蒸好了!

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