第144章 熏肉（2/2）

“再说了没吃过猪肉还没见过猪跑？而且我都吃多少猪肉了，见多少回猪跑了？没理由学不会！”

“还有人问，野猪肉会不会很柴？其实不然，它的口感比家猪要嫩，只不过就是腥气大一些。”

王马一边说着一边处理着，手中的刀上下翻飞，三下五除二，没多大功夫一整只猪就被分割干净了。

“好了！野猪处理完了，接下来是山鸡！”

到了山鸡这，处理的速度就更快了！

“有黑熊在，这些食物也不会留的很久！有个一两天也就吃完了！肉现在处理好了，咱们开始熏肉吧！”

“为了保证鲜肉最大程度的接触烟雾，一定要平展的铺上去。”

说话的同时，王马把猪肉扯成扁平的形状，均匀的铺在熏肉架朝天的那一面。

接着，用干棕榈叶盖住鲜肉，撒上一层厚厚的新鲜树叶，大致封住架子内的烟雾。

“进行到这一步，烟熏架已经基本完成，只差最后一个步骤。”

王马一边说着一边从背包里取出一些草本植物，解释道：“这些是野香草，缺氧燃烧会挥发出独特的香味，用来熏肉，可以给鲜肉增添独特的味道。这是我能想到在野外处理烟熏肉最好的东西了！”

话毕，掀开四周的棕榈叶，把野香叶送进去，堆撒在燃烧的火堆上。

火堆被树叶盖住，无法得到足够的氧气，不到一分钟的时间，浓浓的烟雾，就从野香叶之间冒了出来。

由于架子四周被封堵，当浓烟接触到架子上的鲜肉，准备再往上走的时候，盖在上面的大量树叶，就成了最好的“拦路虎”。

除了极小部分烟雾，可以从树叶的缝隙中逃逸，其它无处可逃的浓烟，只能沉淀在鲜肉的附近，持续的熏烤架子上的肉类。站立在一旁的王马，闻着香叶烧出来的浓香，眉宇间浮现出一抹微笑，“小伙伴们，怎么样，我这熏肉架，效果还不错吧。我已经闻到这股独特的味道了！”

“可以的！海马的活儿没得说！”

“稍微改造一下就是个烧烤架啊！”

“再来几扎啤酒，人生圆满了！”

“可恶！你在野区发育的比线上还好！”

估摸了一下工作量，王马开口道：“光熏肉这一块也需要不少的时间，正好我可以布置一下陷阱、重新做个武器啥的！”

“我想了又想！”

王马拿着刀和鹿角，说道：“从被杀死的老狼和麋鹿的伤口来看，这头生物个头不小！而且潜伏于暗处，必须采用陷阱加伏击的形式，才能有效制敌！”

“因为人在近距离对战大型野兽中，肉体不占优势，所以必须用中程武器拉开距离，长矛正是中程武器中的代表之一。不过考虑到对方的体型原因，要想制作一把能够刺穿对方的长矛，矛身必须采用足够坚硬、韧性足够的材料！”

而这种材料，神农架当然有，那就是竹子！

于是王马走了一会回到当初的那片竹林里，选了一根不粗不细、正好合适的竹子！