第329章(1/2)
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苏云几人才刚买了肉,取了驴子拉车回去,消息就传进了林杰成耳朵里。
他倒是没有派人监视苏云,而是他们每次都要从酒楼出发,孙管事自然知道。
林杰成还在看海蛎子肉炒蛋的菜谱,似乎很认真,又似乎在发呆。
孙管事通传了一声之后,刚要走就听林杰成告诉他,“周夫人说这海蛎子还能生吃……”
“那东西怎么能生吃?看上去就跟……”
孙管事没说下去。
他想说的是,海蛎子那肉滑溜溜的,就跟鼻涕似的,怎么能吃?
想到苏云无意间说了句,足够新鲜的海蛎子生吃更好吃。
林杰成轻笑一声,“孙管事也是在海边长大的,没有生吃过那东西?”
“没有。”孙管事摇头,
在他们眼里,贝类就跟鱼一样,怎么能生吃?
像海蛎子,最多也就煮个汤,炒起来可能都不好吃。
“你把这菜谱送去厨房,明儿个蓬莱楼又多一道新菜。”
林杰成也没将纸张折叠起来,就这么大大咧咧地给了孙管事。
孙管事看了一眼,他以为这次的菜谱会跟上次那道椒麻鸡一样繁杂,没想到并非如此。
那纸张上字那么多,是因为写了两道菜。
一道菜是海蛎子肉炒蛋,一道是煎。
“掌柜,这菜谱——”
“三十两买的,可划算?”林杰成也就是随口一问。
孙管事想了想,还是实话实说了,“这菜会不会没人点来吃?毕竟这海蛎子肉,个个都说不太好吃。”
林杰成眯了眯眼,看向窗外说道,“我觉得值。”
“掌柜的是因为周夫人……”
“不是。”林杰成解释道,“周夫人在对面卖烤海蛎子肉,不少人吃了都觉得不错,蓬莱楼如今推出这两道新菜,必定是有人尝鲜的。”
“你先让厨房给我做出来,让我尝尝。”
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