第178章 生意经（2/2）

不能什么人一听送礼你就给带到那些个十几两银子一盒的点心那边去，这样的，就给人带到那种半两银子左右的小盒那边去。

告诉客人这个也体面，还实诚，这里卖半两，跟那边的二两银子的，东西差不离，就是盒子差别而已。

那人家心里就舒服，明白着呢，有钱的，宁愿花钱买盒子去。

没钱的，又想送礼，就要选这实惠的，拿得出手不丢人，又不花冤枉钱。

若是那种穿的好点的客人，进门却挑挑拣拣的，这种人一般是大户人家里身份不那么好的人。

比如姨娘，庶子庶女什么的，见过好东西，但轻易轮不上他们。

这种人是想要好的，拿差的货色人家看不上。

但是又要加钱不贵，就要安排着选了。

还得打探打探，是常来呢，还是第一次来。

若是常来，家里一般都有铺子里的点心匣子，别管匣子里的东西多早晚吃完了，反正那匣子肯定是会留下来撑场面的。

就给他们推荐不要盒子的点心，搭配好，说回去往盒子里一放，保管就是原样的。

若是不常来，就让他们掏钱买个匣子回去，怎么说？就那么说——往后还能买一样的点心往里放。

第三类么，就是些得脸面的下人。

这些人肯定是不会自己买来吃的，通常是给主子们买的。

他们手里有银子，但是这银子怎么赚，还得有说头。

若是不让他们拿点儿好处，你的东西就是再好，再实惠，他们也不会来第二回的。

即便是这一次主子指明要这个点心，人家也能回去撺掇说几句不好听的话——我听说啊，那家点心铺子不干净什么的。

所谓阎王好惹，小鬼难缠，就是这么个道理。

所以遇到这种人，千万别跟他们起冲突。

就给他们挑那种华而不实的点心——比如刚才那个二两的，除了匣子好一些之外，跟半两银子的散装点心真没差多少。

可是你让这些人买二两的，他们眼也不眨，反正花的主子的。

若是这二两银子的礼盒之外，再给他们送一份点心，这些人保准喜笑颜开，高高兴兴买走了。

这最后一样是贵人，真正的贵人难得，但是每个铺子里都有些压箱底儿的东西。

吃食铺子里也少，但总要整那么一点噱头出头，比如这个是不卖的，给自家东家留的。

或者这个就限量几份，不是贵人是不会轻易拿出来的，寻常人来店里买不着的。

贵人们么，别管什么样的贵人，有钱的，有势的，总会希望有那么一点儿区别于别人的优越感。

更上一等的贵人，那就别耍心眼子，只管拿出最好的东西来。

人家若是看上了，不会少给钱。

老掌柜教夏红杏教的仔细，夏红杏真的是又惊又喜。

以前从没有人教她这些东西，老掌柜可真是用心了。

但夏红杏心里明白，老掌柜这么用心，都是看在青竹的面子上，若不是青竹，人家老掌柜知道她是谁啊！

这样来之不易的机会，夏红杏越发珍惜。她不想给青竹丢脸。

然而，计划总不如变化快，夏红杏这边跟着老掌柜学的倒是挺好，可赖不住家里出事儿了。