第350章 篪音（2/2）

“殿下，早点睡吧，不然明天没有精神，怎么能好好品尝油泼面和肉夹馍呢？”

已经数不清楚这是沐秋第几次催促了，若郡主默默将篪收回绒布袋子里，终究安安静静的躺下了，至于要心碎多久才能入睡，恐怕只有洒入窗棂的月光才知道。

天色蒙蒙亮，沐秋赶紧起床烧了热水，这一夜睡在青砖上，竟然感觉腰酸背痛。

想想刚进皇城的时候，冬天盖着薄薄的棉被，睡在一片芦席上，也没觉得身体酸痛，难道睡了一阵子床，竟然吃不得半点苦了？

沐秋苦笑着摇摇头，赶紧兑一些热水洗了脸，匆匆挽好秀发，直奔厨房。

油泼面并不难做，将面皮擀薄，切成两指宽的面条。

碗底要垫好烫熟的豆芽，将煮熟的宽面条铺在上面，面条上要铺好烫熟的油菜叶，撒上葱花、蒜沫、姜沫、白芝麻、辣椒粉，浇上酱油。

然后热好半碗素油，油温滚烫的时候泼入碗中，淋一些陈醋拌匀就行了。

沐秋配好了所有的面碗，先不急着油泼，还要做肉夹馍呢。

肉夹馍虽然是西北的路边小吃，却要比油泼面更费工夫。

要选一块两分肥八分瘦的五花肉，用八角、花椒、茴香、桂皮、肉蔻、冰糖、酱油、黄酒，足足炖上一个时辰。

然后将五花肉斩成肉末，混入辣椒丁和香菜碎，这才算制作好了肉馅。

最好吃的馍不能用蒸的，要用烤的，盘好的面饼放入烤炉里烤成两面酥脆，纵着斩开一道开口，填入调和好的肉馅就成了。

沐秋在炖肉的时候，翠兰和小红莺都到了，闻到了满堂肉香味道，在取出烤馍的时候，若郡主也到了。

到了以后，见到沐秋起火烧油，若郡主微微有点委屈，“秋姐姐，你怎么不叫醒我呢？”

沐秋婉儿一笑，“殿下来的正好，立即就能吃到油泼面和肉夹馍了。”

素油隐隐翻滚的时候，沐秋用勺子取了滚油，泼了一碗面，立即催出香辣气，呛得小红莺跳出厨房。

接连泼了两碗面以后，沐秋取了筷子递给若郡主和翠兰，“你们先吃着，我去做肉夹馍。”

翠兰接了筷子又放下，“秋姐姐，我和你一起做。”

肉已经炖烂取出了，剩下的就是刀工活，肉夹馍的刀工也没那么讲究，只要别剁成太碎，跑了肉汁就行了。

做成了三只肉夹馍以后，三个姑娘每人一只，趁着烫嘴咬一口，满嘴肉汁香气，和辣椒丁、香菜沫混在一起，真是相得益彰。

翠兰吃的很解馋，笑盈盈的赞叹着，“秋姐姐，这是谁创造的吃法，真香呀。”

“翠兰妹妹，这是西北的肉夹馍和油泼面，要不是若郡主殿下提起来，你今天根本就吃不到。”

沐秋再次将筷子递给翠兰，“快点趁热吃，吃完了以后还得干活呢。”

翠兰接了筷子，喜悦的向若郡主欢笑，“谢谢殿下，一早晨就能吃到这样的美味，我会高兴一整天的。”

淋一点香米醋，拌匀了油泼面，酸辣的味道直往鼻子里钻，沐秋又泼了一碗面，自己也提起筷子，“翠兰妹妹，吃这种面，一定要大口大口的往嘴里塞，不然就吃不到最香的味道。”

“就算秋姐姐不和我说，我也会大口的吃！”翠兰咯咯一声脆笑，真的夹了好多面，气势汹汹的塞进嘴里。

“我才不会输给你呢，看谁先吃完！”

沐秋的吃相也和翠兰一模一样，看着就豪爽万分。

若郡主指尖捻着筷子，看着沐秋和翠兰吃得这么爽快，从未想到过女孩子吃一碗面也可以这样豪迈。

试着放下矜持，照猫画虎的夹了一大口面，狠狠心的塞进嘴里，酸辣味道填满舌尖，真的好香好香呀。

若郡主努力的嚼着油泼面，觉得自己也如沐秋和翠兰一样豪爽，这种感觉真是痛快。

痛快之余，心里默默翻滚起一阵疑惑，姨娘不是这样教导的，女孩子吃饭时一定要斯文小心，不能有半滴汤水染了唇角胭脂。

看看眼前的翠兰和沐秋，何止染了唇角胭脂，艳红的汤汁更是挂在嘴边，如此不雅观。

这种不雅观，就是让人觉得爽快，就如同沐秋说的，这才是吃油泼面的气势。

到底是翠兰率先吃完了面，高兴的跳起来，高高的举起筷子，放肆的欢笑着，“殿下，秋姐姐，我赢了！”

“真了不起！”沐秋不服气的撇撇嘴，轻轻哼了一声，“既然赢了就给你奖励，将其他的面泼好，将剩下的馍夹好肉。”

“秋姐姐，你真狡猾，这哪是奖励，这是骗我干活儿！”

翠兰咯咯一笑，用手背抹净了唇角汤汁，赶紧按照沐秋的吩咐做事了。

一碗面，带来了美味，也带来了欢笑。

若郡主再次愣住了，姨娘说过，体面的人不应以食为喜，可是眼前的沐秋和翠兰如此喜悦快乐，哪里不体面了？