第734章 尽管一试（1/2）

“在江南咱们只需要有足够的实力，有足够的起步资本就够了，靠山什么的有酒飘香有白家还有寒修，靠山够了吧？”

听完了沈青的一席话，刘大锅已经忍不住要给她竖起大拇指，“你这丫头想的可真多。强还是你强，我这一大老爷们就只知道做菜。没你想的那么多。”

“虽然我现在是酒飘香的小掌柜，以后是要继承九爷的家产的，可我好歹也还是咱们碧香居的二掌柜，怎么着。这碧香居我也有份，怎么可能忘记它呢。”沈青笑着说道。

“所以你现在应该知道我为什么要先来找你了吧，如果碧香居想要走这条路子，就必须要学会所有的重口味的菜肴，比起江南，你才是最适合的人。”

“这还能不懂啊？不过你这是打算把十几道菜都教给我刘大锅，这菜配方可是一个厨子的资本啊，你给了我这不太好吧。”刘大锅严肃的说道。

“菜方子要看在谁的手上，如今在我的手上，它发挥不了有用的价值，可若是到了你的手上，便能够发挥出价值。那我为什么不能交给你呢。”

“况且我总不能怕你带着我的配方子跑了吧，我沈青没什么本事，但是看人非常准，虽说大锅师傅，你姓刘不姓顾，不是碧香居的主人。但从清水县跑到江南来，你依然跟着，说明你把碧香居当成了自己的家，把顾家也当成了自己的家，你还是江南的师父呢，往大了说。其实我们都是一家人。”

“既然是一家人，那我为什么不肯把做菜的本事交给你，我会做的菜很多，可我做菜的资历是比不上你的。而我还有酒飘香要管，没有那么多心思一心一意的服务于碧香居，我应该要把它交给最有用的人才对。”

“江南现在还不适合学这些东西，等到她合适的时候，你再把我交给你的，再交给她。她还需要很长一段时间的成长路要走。”

“你说的对啊，江南现在确实要走的路还太多。不能给她太大的压力，让她先过了眼下这个坎再说吧。”刘大锅叹气。

说起顾江南的事。沈青也是很头疼，“现在我们担心她也没办法，我所希望是等寒修尽快查清楚，这人到底是何来头人物，对付我们碧香居到底是不是有另有目的。”

沈青觉得这些话没必要再谈下去，现在要做的就是趁碧香居在歇业阶段，整顿好一切重新开张。

“既然大锅师傅你已经可以肯定，那我就回去重新拟一份咱们碧香居的名单。等到大掌柜回来之后，跟他谈一谈此事，如果他也肯定了，那我们就开干。”沈青喝了一口茶说道。