第286章 卸磨杀驴(2/2)
福宝皱着眉头仔细想想,林大厨说的不无道理。
她皱着眉头点点头,“好,我知道了,多谢前辈提醒!”
“不是提醒,只是不想御膳房因为一个不懂事的总管事被其他人借机扰乱了而已!”林大厨耸耸肩后,去看自己蒸好的面食了!
福宝觉得,林大厨肯定还想跟自己说点别的什么事儿,但是,因为这里人多口杂,所以便忍住了。
她想了想后,朝着存放食材的地方走去。
管理这边食材的人,是一个四十来岁的太监,姓孙,福宝第一次和他打交道的时候,就觉得这个太监那双眼睛看着很不对劲儿,让人觉得贼眉鼠眼的,被他看着心里十分不舒服。
而且,这孙公公在福宝的面前十分谄媚,但是,真当福宝想食材这边具体数量时,他就遮遮掩掩了……
福宝到这边屋子时,孙公公坐在屋内的躺椅上,一旁的小太监还在给他卷烟卷儿。
福宝什么时候进来的,孙公公都不知道。
福宝走到了桌前,轻轻地在桌上叩了叩。
孙公公听到动静,立马翻身坐起,看到站在自己面前的人是福宝,他愣了一下,然后,赶紧起身疑惑地看着福宝低声问道,“总管事不是受伤了吗?怎么还有时间到这边来?”
“刚刚不是接收了宫外送进来的菜吗?具体的明细,给我看看!”福宝朝着孙公公摊开手,嘴角扬起些许淡笑开口。
“明细?那是什么?”孙公公其实听懂了福宝的话,但还是装傻地问道。
“就是具体的数量和菜式名单……孙公公,你负责接收宫外的菜式,你不会连这个名单都没有吧?御膳房买菜可是都要去内务府支钱的,若是连个收据证明都没有,以后我再到那边去支钱,人家问我钱怎么花的,我要怎么回答?”
福宝微微蹙着眉头看着孙公公,“还是说,这么多年了,你都没有给过原来的管事这种证明?”
“是没给过啊!”
孙公公直接地回道,“每天御膳房这边需要用多少菜用多少米油,内务府那边心里也有数,所以,您去支钱的时候,这些家伙根本不敢多说什么,他们还担心御膳房这边不给他们准备食物呢!所以,管事您根本不用担心这么多!”
“不行!”
福宝眸色锐利得很,“不能因为别人不问,我们也这么糊涂,这可是一笔大账,我不管以前你们是如何操作的,现在,我必须要每一次买菜的明细!最好是可以精确到两数!若是孙公公你觉得自己年老糊涂办不到的话,那我就安排一个年轻算得清楚账目的人来接替你,给您换一个更为轻松的位置!”
孙公公听到福宝这话,已经明白了福宝的意思。
他皱着眉头走到福宝的跟前来,“管事,不必如此吧?我老孙好歹也在这个位置上干了这么多年了,从未出过错处,您就要以这样的借口将我换掉,这有点卸磨杀驴的味道啊!”
“我不是要卸磨杀驴,我只是想以我的方式来管整个御膳房,若是孙公公跟不上我的节奏,那我就只能换掉你了……我知道,这或许很现实,但也是不可避免的事儿!”
福宝扯着唇角淡淡地笑了笑,然后,走到了放置各类东西的架子跟前。
83中文网最新地址www.83zws.com