第224章 捕捉成功率(2/2)
李小勇捕捉成功率:7035105
李程昕捕捉成功率:52.57.5
李程昕愣了愣,然后特别想把这个系统从自己体内扯出来打一顿。
在李程昕气闷的时候,农户也展示了一番水下抓鳄龟的技巧,他的动作比小勇哥还熟练不少,非常轻易地就提起了一只和小勇哥抓到的鳄龟差不多大小的一只。
他正准备上岸,身形却是一顿,把之前抓到的鳄龟交到自己左手。接着,右手往水中一伸,居然单手就从又泥地中扯出了一只橄榄球大小的鳄龟。
农户憨厚地笑着:“怎么今天的鳄龟都这么好抓?”
将两只鳄龟提在手上掂了掂,农户道:“这只左手上大一点的是雌性,后抓的这只是雄性的。”
事实上,光凭重量其实是分辨不出鳄龟的雄雌的,农户真正的判断方法是看鳄龟被抓住的尾巴之下的肛门位置。肛门离身体较近的是雌性鳄龟,而雄性的肛门却在尾巴中部。
这时,李程昕终于发现了一只鳄龟,轻易地从水中把它捞了起来。
把这只鳄龟捧在手上,送到镜头之前,对比一下可见,这只鳄龟有两根手指宽,两个指节长,完全就是只龟宝宝。
哇!小鳄龟果然好可爱!
子呈战斗力堪忧……
笑死我了hhhhhh
农户笑道:“这么小的鳄龟,真亏你能看到呢!”
这个大小的鳄龟,应该是去年出生的,鳄龟在第一年的身形变化不会很大,但是由于已经度过了一个冬季,所以甲片上已经有了第一道纹路。
几人一边沿着水渠往前走,一边寻找其他鳄龟。
过了一会儿,小勇哥被什么东西绊了一下,差点摔进水里。
摸摸脚下,小勇哥扯出了一条绳子,绳子上有个捕捉网筐,里面一只大鳄龟正砸张牙舞爪。
农户过来看看这个网筐,沿着绳子找到了网筐所有者的标识:“这是当地大学为了研究而设置的,这种密纹网如果不得到许可是不允许在这片地方使用的。”
把网筐放回原位,三人继续往前,一个下午总共抓到了15只鳄龟。
把所有鳄龟扛回家,轰轰烈烈的杀龟大业就开始了。
用筷子稍微逗弄一下,鳄龟就一口咬住了筷子,拉扯筷子将拉出,一刀砍断头颈后,将鳄龟倒提起来放血。!
然后将整个鳄龟放入刚烧起水泡的热水中烫一下拿出来,将龟外壳及头部四肢的皮脱去。烫水脱皮后,将鳄龟反转腹甲向上,用刀向腹甲两边四肢腋下连接处的甲桥砍去,砍开甲桥后,用锋利小刀顺着龟皮与甲壳连接处切开,然后用刀将龟颈骨、龟尾骨与背壳连接处砍断,即可以将背甲与龟肉分离,将内脏取出整理洗净,肉砍成块待用。
鳄龟身上的肉还挺多,除去坚硬带着棘刺的皮之后,里面是有些像鸡肉的红肉。鳄龟的运动量很大,肌肉饱满,这种肉炖汤最是不错了。
但是十五只鳄龟全部炖汤肯定是不可能的,这些鳄龟的大小来看,光两只炖的汤就够大家吃的了。
取了两只份量的鳄龟肉放到沸水中焯透,捞出备用。先将六只份的甲壳及骨头放入锅内文火煲几小时,待龟板胶析出后,再放入鳄龟肉及其他配料再煲2小时左右。
汤先慢慢煲着,剩下的龟肉李程昕打算再做些别的菜式。
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