第23章 重口味(1/2)
尽管罗美娟以前没有见过这样的菜式,但这实在是太简单,看一遍她就会了。
然而,她各夹了一筷子尝过之后,自认为无法做到如此的色香味俱全。
真是奇了,明明程湘用的都是自家的料,烹制的时候自己全程观摩,也没见她用什么特殊手法,怎么就能做出这么好吃的菜来呢?
其实,不光是今日初识的罗美娟好奇,就连程湘的家人也很好奇,自家闺女(妹妹)什么时候学了这么一手好厨艺,他们怎么不知道?
“妹妹,你说你前几天才高考完,真的假的啊?我怎么觉着,我不在家的三年里,你没去念书,而是跑去学厨了呢?”没怎么吃过辣的程彦被辣的直冒汗,饶是如此,他依然不肯放下手上的筷子,一边大嚼,一边含糊不清地吐槽。
程湘在心里翻了个白眼,正想要说她哥哥胡说,忽然,她心念一动,就岔开了这个话题:“这个之后我再细讲,发车的时间快到了,我得赶紧跟老板多说几句。”
程湘就转过身去,指着桌上那两盘已经差不多被程彦消灭完的菜肴问:“老板,这两道你也尝过了,有什么想法不?”
罗美娟没有立刻作答,沉默良久,这才对程湘说:“小姑娘,你做的菜绝对没话说,那叫一个顶呱呱!我尝第一口时,就有了把这两道菜式推广出去的想法。只是……”她舔了舔嘴唇,“是不是有些过于辣了?你从外地来,可能不知道,我们江陵口味偏清淡,辣椒、花椒只是起个调剂作用。真的,在今天之前,我还真没见人往菜里放那么多辣椒、花椒的呢!”
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