第288章 练练手（2/2）

小厨房设备不足，只能少量多次地烤制，沈蛰寒见面引子已经发酵好，用其揉好面团，一通捣鼓后放到了一边发酵。

面引子也是从一品酒楼买来，比市面上的引子要好用得多。

拿出小小的一团，一泡一发，便能做成约三个大面包的量。

沈蛰寒今日是特地起了个大早，第一炉蛋挞被取出来时，才刚过卯时，小厨房里已传出了熟悉的蛋香、奶香。

沈蛰寒深吸一口香气，面上的笑意渐深。

想不到没有专业化的烤箱等物件，也能把糕点做得这般好。

蛋挞皮层层可见，尽管已经拿出了炉灶，边缘的酥油泡仍旧噗噗地发出轻响，似是勾引着人将它吃入腹中。

沈蛰寒搓了搓手，将一旁小碗里准备好的核桃碎、葡萄干往蛋挞焦黄的面上挨个撒完，先拿起了一块尝了下。

烫得小嘴直往外呼白雾。

小杏见状，忙倒了一杯牛乳递上，“您慢着点，喝口牛乳降温吧。”

沈蛰寒看了看牛乳，却是摇头道：“蛋挞刚出炉最是好吃，没那么烫的。你们也尝尝吧。剩下的给我装到食盒里，我去给祖母送些。”

小杏端着牛乳的手一顿，还未来得及收回去，月牙就已经拿了一块吃了起来，顺手也给她塞了一块，烫得她手心通红。

她暗暗咬着牙，将蛋挞和牛乳都放到了案台上。