第926章 腊八（2/2）

香雪笑道：“这腊八蒜其实就需要蒜跟醋就成，我记得有一年我吃过里面腌的白菜，很是好吃，所以就加上了白菜嫩帮子，不过做这腊八蒜最重要的一点就是，这罐子口要扎严实，一定得用油布封住了，不能透气，而且半路里不能敞开，如果打开，那气就跑了，憋不绿了！”

彩霞连忙点头，连声说道：“妹子，你就放心吧，这简单，俺带着绿翡也就做了！”

香雪笑笑，其实这腊八蒜看着简单，但是腌出来的口味却极不一样，就跟那辣白菜一般，一人做一个味儿，只是今天她实在是顾不上了，明年，轩辕皇上会继续对朱子鉴家族的生意更加打压，她如果全部跟朱子鉴宇合作，自然也会殃及池鱼，所以她必须要尽快的找到新的合作伙伴，至少不能将生意全都压在朱子鉴家族这一面。

彩霞绿翡扒好了蒜，切好了白菜，但是终究是没有腌过腊八蒜的，想想还是将坛子什么的都洗净了，醋也准备好，让香雪亲自腌——这村里有好多女人学了那腌辣白菜的法子去，腌的味道都不如香雪做的好吃呢！

香雪先将一层白菜放在缸底，然后又是一层大蒜，一层白菜一层蒜，这样腌了差二指到一罐子，然后从上面倒上米醋，直到将坛子里的菜全都没过来为止，然后罩上洗干净晒干的油布，用荆绳子紧紧的细细的缠了一圈又一圈，系牢了，这才盖上坛子盖子。

“好了，放在厨房的墙角里便成了，可不能放在有地热的屋子里！”香雪与绿翡一起，抬着两只大坛子，放在厨房的角落里。

“这样过年的时候就能拿出来吃了，剩下吃不完的，也可以卖给镇里的酒楼！”香雪拍拍手，见天色不早了，也就打算去哄着小智睡觉，谁知道一进门，就见宋朝阳正抱着已经沉睡的小智，小心翼翼的向坑上放。