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第四百六十九章 教做清蒸鱼(1/2)

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楚嬷嬷也知道自己刚才不不应该当着长福三个的面儿说这些的,毕竟这三个小家伙比一般的孩子都要聪明很多。

别人五六岁才上学堂识字,可是他们现在就已经能够像模像样儿的握笔写大字了。

虽说刚才她说的话不是很明显,但是她也有些怕长福三个是听明白了的。

想到这里,楚嬷嬷也就不敢再耽搁,立刻出去了。

而长容也被顾甄的话吸引了注意力,“吃什么啊?娘,我想要吃肉丸子……哥哥,你们想要吃什么?”

“嗯,长容吃什么,我就吃什么。”长容笑了笑。

对于吃的,长容向来都没有多大的追求。

在他眼里,自己娘亲做的吃食儿,一直都是最好吃的。

所以在家里的时候,甭管是什么,他的胃口都很好。

但长福嘴巴就比较挑了,每逢不是顾甄做饭的时候,这家伙总是没心情吃饭。

这会儿见自己娘亲要下厨,他也就立刻放下了自己手里的小毛笔,一脸期待的看着她。

“娘,我可以吃您做的鱼么?”

“当然可以。”顾甄看着他这般期待,也就爽快的点了点头,“可是要吃清蒸鱼?”

“对对对!就是要吃这个!”

“那好,你们好好在这里练字。若是累了,就歇一会儿,但是没写完一张大字之前,你们都不可出去玩儿。

娘亲这就去厨房给你们做午饭,你们若是写完了,就来厨房帮我,可行?”

她这话一出,三个小家伙就认真的道了一声好。

……

小厨房里。

楚嬷嬷一边给顾甄打下手,一边说起刚才的事情,“东家,刚才长福他们没有听明白老奴的话吧?”

“不好说,但是以后莫要当着他们的面儿说这些不好的事情了就是,其他倒也没什么……”

她这三个儿子都聪明,而且还不是一般的聪明。

以前两岁多的时候还会调皮,但是现在这三个孩子就已经乖巧得跟人家那些五六岁的一样儿了。

说话也是越来越老成,若不是他们当初都是个不省心的,她怕是都要觉得他们身体里的灵魂也是个穿越的了。

“是,老奴以后必定会小心的。”楚嬷嬷道。

顾甄将调配好的豉油汁放在一旁,道:“准备做饭吧,别的也就不用去管了,反正不是现在应该担心的事情。”

“诶!那老奴是先生火还是……”

“先将肉给切成颗粒,然后生火。”

长容要吃肉丸子,长福要吃清蒸鱼,这两道菜听着简单,但想要好吃,也不是很容易的。

就好比这肉丸子,从剁肉到最后捏丸子,将丸子煮出来,都是有讲究的。

楚嬷嬷得了吩咐,也就去做事了。

顾甄亲自将鱼给处理了,然后又给鱼的一边开了背,并且将它从中间切了一下,好让它展开的时候能够立在碟子上。

清蒸鱼这道菜,楚嬷嬷也跟顾甄学过,但是每次做出来的味道总是不如她的。

如今见又有机会了,她就问:“东家,为何我每次做的清蒸鱼总是不如您的好吃啊?”

“我也不知道你的步骤是哪儿出问题了,不过现在你可以看一看,要是发现有什么不妥的,就可以改正了。”

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