第七十五章 逆风翻盘，再获勋章（2/2）

鱼香的重点，就是葱姜蒜泡椒做底，豆瓣煸炒，糖醋一比一，其他都是根据个人口味，适量加减，在适量这个问题上，张燊做的很好，刚好把住范围，尽量照顾到大众口感。

鱼香茄子出锅，张燊又开始做豌豆尖汤。

豌豆尖烧汤，最重要的是控制火候，喜欢清汤口感的，可以只用豌豆尖，喜欢稍微粘稠一些的，可以先炒蛋，再煮汤，最后放豌豆尖。

豌豆尖只要稍微烫一下，就能熟。

所以最后的汤，用的时间最短。

张燊把两菜一汤准备好的时候，卢婉婷也已经完成了白斩鸡、红烧牛肉、排骨冬瓜汤的制作。

两个人一前一后，把菜放在了三位美食观察员的面前。

除去美食观察员的部分，另外的，也已经端到了主持人和嘉宾的面前。

“白斩鸡做的不错，虽然冷冻过，却依然处理的肥嫩鲜美，这个料碟也处理的很好，我给8分。”

“红烧牛肉搭配的是土豆，牛肉和土豆是很好的搭配，牛肉酥烂，土豆绵软而又入味，好吃，虽然只是家常菜，却也做的很是出色，我给7分。”

“排骨冬瓜汤很好吃，排骨和冬瓜是汤界知名cp，这个选择很聪明，处理的也很好，排骨肥嫩，冬瓜软糯，汤汁鲜美，我给9分！”

随着三个美食观察员给出各自的评分，同样完成品尝的范炯，点头笑道：“确实做的很好吃，我们的美食观察员给出了很高的评价，目前来看，卢婉婷厨师的最终分数是24分，恭喜她！”

“是的！”

王维嘉接着道：“下面，就要轮到张燊厨师的评分环节，三位观察员，请亮分！”

“这道拍黄瓜味道清爽可口，黄瓜清脆，料汁鲜美，这滋味久久盘旋在我的舌尖，让我有种喝上两杯的冲动，比起上一次，我感觉张燊厨师的厨艺又有提升，我给满分！10分！”

“这道茄子的做法我十分好奇，我全程观察过，张燊厨师在制作的时候，没有加入鱼汤调味，也没有放任何鱼的部位，却有一股扑鼻的鱼香，味道也是酸辣甜咸，余味十足，十分好吃，满分！10分！”

“豌豆尖炒也好，煲汤也好，因为味道鲜美，不管是餐厅，还是家庭餐桌，都比较常见。可想要做好，却十分困难。但是张燊厨师做的这道豌豆尖汤，滋味鲜美，把豌豆尖特有的清香，全都逼了出来，喝上一口，满口留香，我要说，这是我喝过的最好喝的青菜汤！满分，10分！”

随着三位美食观察员亮出全新的分数，现场欢呼声响起一片。

“哇……”

“张燊你真是太棒了！”

“这么帅，又这么会做菜，太了不起了！”

“张燊，你有女朋友吗？”

“有也没关系，介意多一个吗？”

范炯看了一眼沸腾的观众席，笑着道：“不可思议！我们的张燊厨师，再次创造奇迹！上一次，我们的张燊厨师，作为普通的观众，第一次上台做菜，就拿到了30分的成绩，成为我们节目开播以来的第一个满分厨师。”

“哇！张燊你最棒！”

“而这一次……”

范炯的台词被观众的欢呼声打断，只好等到欢呼声稍微平缓一些，这才再次开口道：“而这一次，张燊居然又一次拿到了30分的满分成绩，第二次满分厨师，也是他。真是了不起！”

一旁，薛凡的脸色十分难看。

原本以为十拿九稳，铁定要被压过一头的家伙，居然逆势而起，只用一些没什么滋味的蔬菜瓜果，居然能够拿到30分的成绩。

输薛凡没想过，输这么难看，他更是没有想过。

这家伙到底是从哪儿冒出来的，怎么这么惹人讨厌？

“恭喜！恭喜你，张燊！”

贾小鹿鼓掌的同时，忍不住站到张燊旁边，结果发现，自己居然需要仰着头才能看到他的脸，不由得道：“哇，你好高啊，长这么帅，还这么会做菜，你的女朋友一定幸福死了！”

“我没女朋友。”

张燊的回答，让贾小鹿眼睛一亮，她抿嘴一笑，没说什么，还在录节目，有些事，私下沟通就好。

节目录到这里，也就进入到了尾声。

张燊再次获得一枚金十字勋章，同时这也是他获得的第二枚金十字勋章。

（推荐一本同是起点的书，《我真不是什么渣男》，我写的是直男，这个作者写的是24k纯渣男。）