第四十八章 厨艺太好怎么办（2/2）

这才对嘛！

全身上下三万六千根毛孔，仿佛一起打开了似的，张燊满意的点点头，继续夹菜。

咣咣咣！

门外这位一开始是敲门，见张燊不答话，也不开门，有点着急，干脆就砸门。

“小伙子，我知道你在里面，我看着你进去的！你这有好东西吃，也不能一个人独吞啊！我不白吃你的，我这有’鹅皇记’的整只烧鹅，还有一包酒鬼花生，一瓶上好的黄酒！”

鹅皇记的大名，张燊还是听过的。

用荔枝柴烧纸而成，皮脆肉嫩，很是好吃，就是有点贵，一例就要两百块，一整只，差不多就是五到六例，一千多块。

属于高消费，张燊只听过，没吃过。

张燊本来还有些不舍得好酒好菜，懒得起身，一听老头这话，眼睛一亮，赶紧起来开门。

门外是个六十来岁的老头子，有点胖，穿着唐装，戴着一顶鸭舌帽，有点不搭。

他却浑不在意，一手提着塑料袋，里面传来烤鹅特有的香味，另一只手抱着一个小土坛子，里面装的，大约就是他说的上好黄酒。

“嗅嗅……”

门一开，老头就不停的耸动鼻子，眼睛里满满都是亮光：“香啊！这味道像是蜀州的麻辣炒肉，却要高出一个层级，是更加巧妙的烧制方式。小伙子，咱们赶紧进去，边吃边聊！”

张燊有些啼笑皆非，这老头还真是自来熟，一点都不认生。

好在老头也不是空手上门，有酒有肉，都是他都想尝的，也就答应一声，关门落座。

“我出去的时候看到你进门，见你眼生就没打招呼，去’鹅皇记’拿了一只烧鹅打算宵夜，路过你门口，隔着房门，就闻到一股好东西的香味，偏偏敲门你还不理我！可把我急得不行！”

老头把东西往桌上一放，看了一眼张燊面前的啤酒，一脸嫌弃：“啤酒有什么喝头？又苦又涩，还满是气泡！你尝尝我这个，二十年的黄酒，好东西！”

说着老头四下打量，却没找到杯子，嘀咕道：“东西真少，连个杯子都没有，还得麻烦我老人家……”

他起身想回房拿杯子，却见张燊闷头夹菜，顿时急了，掏出钥匙往张燊面前一拍：“小伙子，你去隔壁206我房间，去拿几个杯子。对了，还有……嘶……还有筷子！”

老头实在急着想吃，可筷子只有一双，他干脆下手捞，可水煮鱼号称水煮，却没多少水分，面上全是热油，可是把他烫的不轻。

张燊见状，实在觉得老头有趣，吭哧吭哧笑了几声，起身道：“不用麻烦，我包里啥都有。”

他走到床边的行军背包旁边，假装摸了几下，从储物空间里掏出两个杯子，一双筷子，回来摆好。

老头接过筷子就夹菜，烧鹅散在一边，他看都不看。

“emmmm……好吃！这鱼肉真好吃，又香、又麻、又滑、又嫩，鱼肉居然可以这么做，咕嘟……倒酒啊，愣着干嘛！”

老头吃的不亦乐乎，顺手就抄起杯子打算呡上一口，可杯中空空如也，让他急得不行。

张燊笑了一下，打开土坛子的泥封，一股勾人的香味上涌，馥郁芬芳，不重，却层次分明。

咦？居然还真是好东西！

张燊听老头吹的时候没在意，没想到，居然对方住的日租房，穿着打扮不伦不类，却吃的是’鹅皇记’，喝的陈年黄酒。

有意思，有故事！

“干啥，倒酒啊！”

见张燊有些愣神，老头忍不住又开始催。

有好肉没酒喝，这嘴巴里始终差那么点意思，他憋的都快疯了。

张燊给老头倒了八分满，自己倒了半杯，再把烧鹅从袋子里取出来，打开密封的大塑料盒，再把酱汁、酒鬼花生取出来，放在旁边。

有水煮鱼，老头平时每日必吃的这些美食仿佛变成了垃圾食品，他看都不看一眼，一个劲儿的夹鱼肉吃。

无意中，被他捞起一根凤尾，老头还嫌弃的打算丢回去，不知道想到什么，没这么做，只是不太开心的放进嘴里。

等他一咬，一嚼，凤尾汁水爆开，甜、香、麻、辣混在一起，清新的香气仿佛升华到了另一个层次，让他满口都是鲜美。

“好吃！凤尾这么做，居然意外的好吃！”

老头眼睛一眯，可是美的不轻。

“小伙子，你这手艺，绝了！有没有兴趣当厨师，我给你介绍个大酒店，就算不是主厨，至少也能当个二厨！”

张燊夹了一块鹅肉，轻轻摇头：“不干，我要当明星！”