第35章 虾皮事件(1/2)
沈二郎除了给五块鼎香楼的二掌柜外,大部分给了书院一名叫柳知诗的学子,让其带进学院给同伴品尝,并告知他们,学前路上五天后会新开一家小吃店,将会有各种各样的小吃,这只是其中一样。
又剩下的一些给了小满,让他品尝后也帮忙宣传一下。
接下来的五天是异常忙碌,苗时乐又组织了一次所有人上山,把熟的香蕉和山谂子全部搬回家,也不过把三埕酒泡上山谂子。
把铁板抬到了新店里,把灶台改成四眼灶,又加建一个铁板专用灶台,还找能匠做了个双层泥铁双料的烤炉。
苗时乐每天手把手教玉娘和如甜俩人蒸糕,过程又加了萝卜糕和红糖松糕,玉娘母女二人手巧,基本两次就做得很好,细节上要比苗时乐更细致,糕点成型更好。
所有糕点水米比例是苗时乐唯一没有交出去的,这是口感好的关键核心技术,还是只掌握在自己手里比较好。
其间和大舅达成协议,让他再开荒二十亩地,种上竹蔗和黑蔗各十亩,每亩给一两银子收,又让大舅找人种大量的荸荠,即马蹄。
沈二郎准备桌椅,苗时乐给了些意见。店铺门面比较大,又宽敞。隔了两个雅间,靠着雅间和墙上做了一个六层的展示架,苗时乐准备将一些点心放在上面。
结帐台放在门口左边,那是欧阳老先生给的建议,说是个财位,守住必然财源滚滚。
左边放了六组桌椅,右边也做了间隔,一个简易双向书架,最上面放了一些植物,坐下来后相邻的桌子也互不打扰。间隔的也有六组。
之前和梁诚订的小篮子还各式碟子之爱全部要了二十个。油纸也订了一批,钱花得如流水,苗时乐心里有点发慌。
食肆要起个响当当的名字,苗时乐想着这是自己人生的第一个店,就把自己名字贡献了出去说不如叫乐时美食店。
没想到大家都一致叫好,请苗成峰挥毫泼墨写了行书的店名“乐时美食”。欧阳先生在旁点点头,这字写得大气洒脱。
又花了五两银子找了块好木头做了牌匾。
在这其间沙湾村发生了件大事,良哥派人诱陈春明私下卖虾皮,虽然只给了八分一斤,却是一下子收16万斤,那人说了一句钱进自己口袋才重要。陈春明头脑一热,就答应了出货,交接非常迅速。
等陈春明再去和渔民用半文收虾皮来补仓,已经来不及。
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