第10章 药膳手卷（2/2）

今天要新学的食材居然是鱿鱼。原来鱿鱼制成干品有滋阴养胃、补虚润肤功效，多与瘦肉制成粥品。

苗时乐对鱿鱼的想法是：“酱爆鱿鱼、铁板鱿鱼、炸鱿鱼圈、美极……”能有十种以上的吃法。

苗成峰让子女二人看一遍口决，一个字一个字地教，然后对着手卷读了三遍。

将手卷轻轻的卷了起来，还有一个专门的袋子套起来，仅有大卷的挂面大小。

苗成峰摸了摸小子浩的头，“你们姐弟俩好好学，迟些阿爸会买纸墨回来练字。”接着又说道。

“囡囡，这两天吃的那个硬壳果煮的粥好像也有不错的功用，具体还要推敲下，说不定也能为我们的药膳添多一个方子。”

苗成峰又想了一会，“我见粥水上泛油光，油性重，而海物偏寒性，不宜同食，下次要注意方可”。”

苗时乐才想起，的确有这个讲法，椰子避免与海鲜同食，会导致消化不良。

这时连忙点头答应。又问起关于酒类的药膳有否收录。

“阿爸记得药酒品类有十多个，主要大补、驱寒去风症，舒筋活血化瘀为主。其中多以兽类入药，虎骨、鹿血鹿茸之类。药膳的方子多，要慢慢学，急不来，先从常见食膳学起。”

“阿爸，有果子泡的酒吗？”“枸杞子、红枣、桂圆，多是在祖地收录，果品不多。”

“囡囡，我们现在的地方果子种类多，有机会可以留意一下民间的用法。”

“好了，你们俩明天还要和小舅舅上山，早些睡吧。”

苗成峰今天也忙累了一天，打发子女早早洗漱完就睡觉。

与沈二郎明天碰面，实在太多需要借他手实现，又想近期进城，也要找个好借口才行。

作为一个夜猫子，很少8点不到就睡觉。但明天要早起，想着在床上培养下睡意，没想粘床不久就睡着了。

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