第44章：拜访杨府（1/2）

第二日

柳梦璃一早就起来磨红豆，然后放锅里炒。

这水千万不能多，不然手都要炒断了。

万能的红豆馅

红豆跟糖的比例1:1

青团不放麦芽糖，蛋黄酥需要。

本来青团只是有一些地方清明节到了用艾草做汁，包的是咸味的，咸菜，豆腐干，竹笋，但是她是属于现代人研发的。属于年轻人的口味，没有艾草有蔬菜汁。

按照自己的手感，柳梦璃把红豆馅一个个分差不多大小放在案板上。

再处理另外一种口味，咸蛋肉松味。

把咸鸭蛋跟肉松都蒸熟，搅拌一起，正常是要加色拉酱，综合一下口味，但是古代上哪找色拉酱？但是不加也能吃。

把已经捣好的糯米搓成圆，压平把咸蛋肉松包进去。放蒸笼上蒸。

这时候柳俊杰把门打开，准备早餐铺开张。何佩云负责收钱，柳梦璃在后厨，柳俊杰负责先把货送了。

每个客人进来看见十里飘香那块匾都忍不住赞叹道，大多人都是围观那块匾的。要么点了早餐对着那块匾吃……

有毛病……

“阿璃姑娘，我们也想吃青团，卖吗？”客人探小窗问柳梦璃。

柳梦璃迟疑了下“……你这是跟王爷抢吃的吗？”

那人一脸惊恐“不敢不敢，您什么时候有空就什么时候做吧”说完脑袋退了出去。

又一会，又一个人探脑袋进来，手里拿着纸条“阿璃姑娘，你开个酒楼吧，只要你掌厨，我天天去吃”