第238章 二回熟（1/2）

苏彤：“以前我不够成熟，嗯，应该说涉世未深，觉得世界就是非黑即白的。所以遇上什么事也都喜欢用绝对的方式去看待处理。但是年纪大了慢慢就能体会成年人的灰色。其实是我们认为的黑和白，并不一定是真正的黑白。说到底不是社会风气如何如何，而是我们自己的心智蒙了灰”

王均然一家的好意，苏彤没理由拒绝。

见面后的第三天苏彤带着孙眠造访了a市金融区最高楼的燃餐厅。

孙眠知道这个消息时，整个人激动的不行：“那幢楼我只进去上过洗手间，连男洗手间都有化妆间！而且，这家燃是唯一一家有简餐的燃，据说有几个菜做的比个别人均过千的专业西餐厅还好。”

这几年，a市老牌的国产西点品牌都逐步扩展了西餐系列，不再拘泥于某个分类。

这段时间拜访了不少老朋友都说，苏彤当时联合路东开一家主打西点的西餐厅被多少人视为思路清奇，现在再看那叫理念超前。反而是周培接手后把西餐单独划分出去，有些可惜。

关于以前的红究竟是西餐店还是西点店，苏彤已经懒得解释了。不过她并不认同周培把简餐划出去是错的。最明显的就是周氏还没有和他们西点师实力相当的西餐厨师。如果依然沿用苏彤以前的布局，那西餐部分会使整家店被人诟病性价比太差。

但pl就不同了，它的餐饮体系相当成熟，就算厨师是流水线操作，那也是高级流水线。

苏彤进店后一扫食客桌上的东西就知道，意大利面是顺着一个方向旋转高耸而非凌乱的散落在盆子上，顶端装饰用的黑橄榄碎配上两片小叶子；炸物被竖放在垫着吸油纸的精致铁丝篮中，旁边是壮观的四色酱料和五种解腻辅料；而王均然的名点火焰冰糕正躺在鸡尾酒杯里等待服务员的点燃。

等进入内间，苏彤不得不说：“东西卖这么贵生意还能这么好的倒是不多见。”

这家店的副店长笑笑道：“人都是这样的，要么喜欢像您以前那样的性价比之王，要么就是我门这样把内外都做到极致的。至于中段的那些，技术不过硬外表也不下功夫却整天自吹自己是轻奢，是不虚荣的，那才会高不成低不就。”

苏彤知道这人在暗讽红和周培，之后几小时的对话，这位助理依然如此。但是知道采访结束王均然和他的搭档都没说什么，苏彤自然也不会说什么。

直到那位副店长离开后，王均然抱歉道：“他之前在周氏任职过，可能是有些不愉快的经历。”

苏彤耸耸肩：“工作上的不愉快很正常，而且也和我没关系。我的宗旨你是清楚的，有问题解决问题，没问题就不要自己设置问题，又不是做内测。”

王均然点点头：“你的意思我明白，希望这次我们重新合作能顺利。”

离开燃，孙眠暗搓搓地问苏彤：“姐，刚才那个副店长是不是故意的？怕你对红有私心，对他们会不公平。”

苏彤：“可能吧......只不过有私心又怎么样？我又不是法律工作者。”