第6章杀猪菜（1/2）

时间一眨眼到了腊八，奶奶和妈妈一大早就起床，用大枣、红豆、大豆、大米、小米、花生、板栗熬腊八粥。

已经熬了快一个小时了。妈妈和奶奶说：我去给甜甜穿衣服，带她出来喝粥。

饭桌上，妈妈给她喂了一小碗腊八粥。喝着熬得滑、濡、香的的腊八粥，甜甜想到前世，每年到了腊八节的时候，母亲都会让厨房煮腊八粥，每院子送一碗。

爸爸说：明天村里要杀猪了，甜甜知道喝完腊八粥过年前的重头戏快要来了，明天一定要争取去现场观看。

腊月十六这天，哥哥们早早的就起床。听爸爸讲，今天要在村头的广场前集体杀年猪，听说要1o几头猪呢，今天猪肉可以吃个够。为了中午多吃一点肉，，石头带着虎子早早的带着板凳去等着。

奶奶和妈妈吃过早饭后也要去帮忙做菜，据奶奶讲今天全村人一起吃大锅饭。本来妈妈怕杀猪吓着甜甜，让石头在家里看着妹妹等吃饭的时候再来接他。大石头怎么能错过这种热闹，撒泼打滚的不愿意在家看孩子，其实甜甜自己也也想去看看，但是自己人小言轻，只能默默支持着哥哥。

最后还是奶奶看着时间快到了，想着农村的孩子都皮实，拍板决定让爸爸抱着甜甜一起去看热闹。

到了村里的广场，已经是人声鼎沸，几乎算得上全村老少集体出动了，杀年猪可是全村的一件大事。一溜简易灶台上支十几口乒乓球台大小的大铁锅，这些铁锅是□吃大锅饭时候的家伙。旁边几个桌子上放着各种调料，油盐酱醋，花椒八角样样齐全，一摞摞各人从家里自带的洋瓷盆洗得干干净净的备用，切菜刀也磨得光光的锋利无比。杀年猪不是一次两次了，个个轻车熟路，该干嘛干嘛，分工明确。

壮小伙壮大叔们负责杀猪，王大爷，王大娘负责煮饭，婶婶大娘们摘菜、洗菜、切菜，孩子们则负责看热闹和吃饭。这头还没有开始杀，那头妇女们已经一个个忙得热火朝天。王大娘贴好了玉米饼子，王大爷准备掌勺。总之，甜甜他们到的时候一切都准备就绪，就等猪肉这东风了。