第462章 美食桌上谈生意2（2/2）

用料：鸡蛋，澄粉，绵糖，牛奶，生粉，黄油……

步骤：将澄粉和生粉按照一定比例混合到一起，搅拌均匀后，做成透明的皮备用。在鸡蛋黄中加入黄油搅拌均匀，再加入牛奶……（若黄油能自行制作，口味更加。）

厨神心得：来自xx位面的布鲁克可谓是做此点心的顶尖厨师，13级，制作奶黄糕时，使用自制黄油！

随食谱附赠：【淡味白脱（黄油）】的制作。

宁卿然省略部分系统的信息，将用料和步骤给季果念了一遍，语速比平时慢一点，因为此刻手中也在做那些步骤，等她念完的时候，奶蓉已经放进了烤箱，澄粉皮也已经放进了蒸笼。

总共加起来，还没用到十分钟。

“还有红烧肉和鱼香肉丝，等菜好的时候，甜点也差不多可以收尾了。”

宁卿然拿出一大块肉，然后舀出水来冲干净，这块肉到底不是空间里买的，必须处理干净才能用。

季果就在旁边看着宁卿然将肉倒扣在砧板上，白色的胶质皮朝上，她用菜刀对着上面麻利地滑了几道，就见肉像开花一样，往旁边倒，切成了一个个柱条状，每块有皮有肥也有瘦，十分均匀。

这一手季果从来没有看过，简直目瞪口呆！

“果果，把其他的菜端出去，红烧肉马上就能好。”

宁卿然把肉下完锅，急忙对她说道，因为还有客人，所以不可能再具体示范了。

宁卿然速度加快，把料下完以后，盖上锅盖。

红烧肉最后一步，慢火炖。