第四百四十一章鱼肉还能像这样吃（1/2）

赵氏一个眼神瞪了过去：“你也别想偷懒！都这么大个姑娘了，不学点东西，将来的日子可咋过？”

豆苗上前一步，抱住赵氏的胳膊摇晃了几下：“这不是有娘在吗？我还操那个心作甚？”

“那要是我死了，你咋办？”赵氏觑着眼神瞪她。

豆苗立即学着惯常她的样子：“呸呸呸，大过年的，说啥死啊活啊的！”

此言一出，赵氏顿时笑了起来，也不再与她计较。

次日大年三十，豆苗早早地出去了，直到晌午时分才回来。

这会儿豆花却还没回来，她与赵氏和刘万田一道回了刘家庄。

赶在过年之前，老家那边要去上坟，因此刘万田便和赵氏一起回去了。豆花寻思着，左右也没啥事儿，也跟着一起去了。

赵氏早就准备好了祭品，放在一个三升的箢子里，让刘万田提着去给刘家的先人们上坟。

“走吧，咱们也出去一趟。”赵氏向豆花说道。

豆花见她手上也拿着祭品，便料到是要去给冷氏上坟。

赵氏每年都不会忘了冷氏，年三十那日必来上坟，清一清坟头的草，再重新添些土。

豆花还记得，之前有一次来给冷氏上坟的时候，发现竟然有人先她们一步来过了。直到现在，她也不知道那个人是谁。

再后来他们全家搬到了城里，每年都是上午过来上坟，所以也不知道那个人有没有再来过。

一眨眼，冷氏已经去世四年了。赵氏心中已然平静多了，但每年过来看她，心中不免仍觉伤感。

娘俩点了香烛纸钱，摆放了祭品，又清理了坟头，这才离去。

刘万田上完坟，又去老宅那边给刘老爹和李氏送了些精米细面以及肉。

一大早就启程来了这里，忙活完了这些事儿，再快马加鞭地赶回去。回到家，日头都已经偏了西。

赵氏赶紧做了点午饭，一家人匆匆地吃了几口。

吃过晌午饭，赵氏便和豆花一道，开始操持晚上的年夜饭。

“二十八那天，你米姨让人送来了两条大青鱼，说是过年的时候吃。”赵氏一边舀水洗菜，一边说道。

“娘，米姨送鱼来，这不是好事儿？你咋还愁眉苦脸的？”豆苗笑问。

赵氏往旁边努了努嘴：“这不是早就买下了吗？太多了，吃不过来。”

豆花顺着她所示的方向一看，果然见南屋檐下面并排挂着四条青鱼。其中两条大的，应该是米氏送过来的。另外两条小的，则应该是赵氏自己买的。那两条鱼也不算小，只是米氏让人送来的鱼实在太大，两相一比较，就显得小了。

每年过年，年夜饭的饭桌上都会摆着一道鱼，或是清蒸，或是红烧，或是清炖。

一条鱼也就吃一顿，顶多吃上两顿就没什么兴致了。今年却一下子多出了两条，还这么大的两条，所以赵氏就犯愁了。

想当年吃不饱饭的时候，连过年都吃不上一顿鱼。现在倒好，竟然多的吃不完，开始犯愁了。

“娘，你也不用愁，不如把这鱼给我，我来做点不一样的。”豆花笑向赵氏说道。

“你要做啥？”赵氏好奇地问。

豆花又是灿然一笑：“到时候你就知道了。”

“行，你要做就做吧。”赵氏一边说着，一边舀了刚刚从井里打出来的温热的水，将菘菜洗干净。

怎么做这鱼，豆花心中也有了计策。

她取了鱼，利索地刮鳞去脏，又拿刀将鱼片开，剔掉鱼刺，只留干干净净的鱼肉，再把鱼肉剁成鱼茸。

“娘，家里还有没有棒槌面子？要细细的。”豆花问赵氏。

以前家中余粮不多的时候，吃的还是棒槌面子。后来赚钱多了，啥都不缺了，也就连棒槌面子都不吃了，全都是吃的白面和白米。

“还有。”赵氏回道，起身走到东晒里的，提出半口袋的棒槌面子。

白面虽然好吃，但棒槌面饼子却香甜，赵氏尤独爱这一口，所以家中也不乏这个。

豆花用一只小干瓢搲了一些，放进盛着小半碗清水的碗里，搅和均匀。再倒入装着鱼茸的瓷盆子里，已然搅和匀。